Kartenmaterial von OpenStreetMap (CC-BY-SA)

Im alten Zolln (A: Mühlenstraße 93-95)

Jeder Student sollte das Alte Zolln noch aus seiner Vorwoche kennen, wo man doch genau da zur Stadtrallye die lang erwartete Erbsensuppe bekam. Aber auch davon unabhängig ist das Zolln eine gute Adresse. Egal zu welchen Anlass man im Zolln ist, man wird nie schief angeschaut, auch wenn es beim Skatspielen mal etwas lauter wird. In der oberen Etage finden auch ohne Probleme größere Gruppen platz. Besonders zu empfehlen sind dabei die Live-Auftritte von internationalen Big Bands, zu denen man möglichst früh kommen sollte, um einen Platz zu ergattern. Auch als Kultur-Highlight des elterlichen Besuchs empfiehlt sich das Zolln aufgrund seiner langen Historie.

Kurze Info zum Glänzen vor den Eltern: Das Gebäude des Alten Zolln wurde Ende des 16. Jahrhunderst gebaut, anstelle des ehemaligen alten Zolln. Obwohl es damals direkt am Tor der Stadt lag, war es nie das Haus, in dem Zölle bezahlt wurden, sondern vermutlich das Wohnhaus eines Zöllners. Eine Gaststätte ist das Zolln seit 1972.

Fazit: Historisches Lokal, welches mit guter Küche und großer Auswahl punktet.

Friends (B: Mühlenstraße 75)

Mit großem Angebot und vielen Aktionen, die das studentische Budget nur wenig belasten, lockt das ebenfalls in der Mühlenstraße gelegene Friends. Der Schankraum geht über zwei Ebenen und bietet dadurch Raum sowohl für Tresen-Besucher als auch für mittelgroße Gruppen, die Cocktails trinken oder gemütlich essen wollen. Leider gestalten sich Unterhaltungen auf Grund der meist zu lauten Musik eher schwierig und die häufig wechselnden Bedienungen sind eher zu unfreundlich, als dass man im Friends einen wirklich gemütlichen Abend verbringen könnte.

Café Art (C: Kapitelstraße 4-8)

Das Café Art in der Kapitelstraße neben C&A ist eine der Anlaufstellen für Fußballfreunde in Lübeck. Zu Bundesligazeiten und bei Deutschlandspielen ist es immer rappel- und stimmungsvoll und wer nicht rechtzeitig da ist oder sich einen Platz reservieren lässt, hat oft das Nachsehen. Doch auch ohne Fußball kann das Café Art mit einem umfangreichen und leckeren Speise- und Getränkeangebot punkten. Und mit dem Frühstück, das bis in den Nachmittag hinein serviert wird, wird fast jeder studentische Schlafrhythmus bedient. Bei schönem Wetter lädt ein Biergarten zum Verweilen ein.

Albert Piek | StudentenPACK.

Cocktails und Milkshakes im Café Art

Kürbis (D: Mühlenstraße 9)

Der eine oder andere mag den „Kürbis“ am Anfang der Mühlenstraße als gute Küche kennen. Weniger bekannt dürfte hingegen sein, das dort gelegentlich ein Schild vor die Tür gestellt wird, welches ab 19 Uhr eine Happy Hour mit Cocktails und Longdrinks für 3,90 Euro verspricht. Wer der Verlockung folgt und ein wenig Geduld für die Bedienung übrig hat, dem wird das an sich etwas dunkle Ambiente rasch mit Kerzenschein erhellt. Seine Cocktails darf man hier aus knuffigen Granini-Gläsern schlürfen. Auch die Bierkarte bietet Auswahl und so kann man unter anderem ein Budweiser Budvar bestellen. Mit etwas Glück sorgen sogar noch die singenden und schunkelnden Tischnachbarn für Unterhaltung.

Albert Piek | StudentenPACK.

Knuffige Granini-Gläser

Sternschnuppe (E:Fleischhauerstraße 78)

Bedingt durch die sanfte Beleuchtung des Schankraums wirkt die Sternschnuppe von außen oft geschlossen. Dabei ist die Sternschnuppe gerade durch diese Beleuchtung sehr gemütlich. Am frühen Abend lohnt es sich, sie auf einen Kaffee zu besuchen oder auch mal um ein Buch zu lesen. Später wird es dann doch mal etwas voller, was vor allem dem kleinen Schankraum zuzuschreiben ist. Dafür hat man es dann aber auch gemütlich. Sonntags ist die Schnuppe eine der wenigen Kneipen, in der man den Tatort schauen kann. Und: Bis eine halbe Stunde nach Krimi-Beginn kann man auf den Mörder tippen und mit etwas Glück und Geschick eine Flasche Wein gewinnen. An den anderen Abenden der Woche kann man sich die Zeit auch mit dem Kicker-Tisch im Hinterzimmer vertreiben. Fazit: Sehr gemütlich und mit studentisch fairen Preisen.

Schmidt’s (F: Dr. Julius-Leber-Straße 60)

In alten Ersti-Heften wurde diese Adresse noch erwähnt, bevor sie lange geschlossen war und für die Wiedereröffnung warb. Seit Jahresbeginn findet man hier eine großräumige Bar im Loungestil, mit schönem Ambiente und… Platz! Zumindest bei unserem Besuch waren wir fast die einzigen Gäste. Entsprechend schnell wurden wir bedient. Mit den Getränken und den Preisen waren auch alle zufrieden, bis auf den Resident-Caipi-Experten, der jedoch später von der Bar mit einer versehentlich zu viel gemixten Piña Colada beschenkt wurde. Bierfreunde können hier unter Anderem vom König Ludwig Weissbier kosten, welches immerhin schon einmal den World Beer Award gewonnen hat. Großgewachsenen Kommilitonen, die sich in Lübecker-Altstadt-Treppenaufgängen oft speziellen Gefahren ausgesetzt sehen, sei gesagt: Hier hat man gepolstert! Warum über dem Eingang güldene Lettern für Goldankauf werben, blieb allerdings ein Rätsel…

Albert Piek | StudentenPACK.

Cocktails und ein prämiertes Bier

Weltwirtschaft (G: Königstraße 16)

Mit unter Klaustrophobie leidenden Menschen sollte man hier nicht einkehren, denn die Weltwirtschaft ist klein und eng. Dennoch wurde hier eine ganze Portion Gemütlichkeit nebst zweier Kickertische neben den Tresen gestopft. Das Bier ist günstig, die Musik ist unaufdringlich und das Personal ist gut gelaunt. Hier kann man sich von den Cracks, die schon die ganze Nacht kickern, versenken lassen oder einfach nur im Fenster sitzen, über Musik und die Welt quatschen und dem Sonnenaufgang entgegenchillen.

Bolero (H: Breite Str. 1-5)

Um wieder einmal in eine größere Bar zu kommen, ist das Bolero in der nördlicheren Hälfte der Altstadt zu empfehlen. Hier können sich in freundlicher Atmosphäre Angebot und Qualität sehen lassen. Dabei sind die Preise nicht immer für das studentische Portemonnaie geeignet, wer aber eine der vielen Happy-Hours abpasst, die täglich von 17 bis 1 Uhr stattfinden, kann tatsächlich etwas sparen. Das Personal ist zwar manchmal etwas langsam, insbesondere wenn man an einem der Außentische sitzt. Wer aber etwas Geduld mitbringt, wird dafür belohnt. Fazit: Für entspannte Abende mit guten Gesprächen und dem Bedürfnis nach Qualität sehr zu empfehlen.

IF (I: Engelsgrube 41) – ein historischer Exkurs

Am 28. Mai 1929 wird Horst Bernhard Wilhelm Frank in Lübeck geboren. Nach einer Ausbildung muss er im 2. Weltkrieg als Soldat kämpfen, danach entscheidet er sich nach seinem ersten Theaterbesuch Schauspieler zu werden. Er arbeitet eine Zeit lang in Lübeck, dann in Bonn, Basel und Zürich. Er wird TV-Star, an den sich die meisten heute allerdings kaum noch erinnern können. Bleibende Bekanntheit ist ihm dank seiner Rolle als Kommissar Reynolds bei den Drei Fragezeichen sicher.

Horst Frank war vier mal verheiratet. Aus der ersten Ehe ging ein Sohn, aus der zweiten eine Tochter hervor. Diese beiden Ehen, wie auch die dritte, scheitern an seinem exzessiven Lebensstil.

Warum das wissenswert ist? Weil das IF eben nicht IF heißt, wie die Abfrage in Programmiersprachen, sondern IF wie die Anfangsbuchstaben in Ilse Frank. Ilse Frank war eine der Frauen des Horst Frank und sie eröffnete in Lübeck in der Engelsgrube 41 eine Bar.

Heute heißt der Wirt Uwe, offensichtlich ein Unikat, mit wallender grauer Mähne und grauem Rauschebart, der einem in der urigsten Atmosphäre die es in einer Kneipe überhaupt geben kann, gern von Ilse und Horst Frank erzählt. Dazu kann man zu sehr fairen Preisen ein irisches Bier trinken und die wild an die Wand gehängten Bilder bestaunen.

Die Toilette ist sicher nichts für zartbesaitete aber das IF ist authentisch, gut und immer einen Besuch wert.

Wirt Uwe mit Alberts Kamera

Auf Ilse Frank!

La Havanna (J: Engelsgrube 41)

Wer hier herein kommt, sollte kitschtolerant sein: Der Raum ist mehrheitlich rot, mit pink-grünen Kronleuchtern und die Lichtanlage tut ihr übriges. Auf die ebenerdig gelegene Bar und die Tanzfläche kann man von gemütlichen Sesseln in der Zwischenetage herabblicken. Leider klappt es hier nicht immer mit der Bedienung, die sich gerne mal auf die Tanzfläche begibt. Wer die Bestellung direkt am Tresen aufgibt, bekommt aufwendig dekorierte aber sehr gelungene Cocktails aus einer großen Auswahl und darf anschließend den Pärchen bei Salsa, Merengue, und was man sonst noch zu kubanischer Musik tanzen kann, zuschauen oder selbst Fuß anlegen.

Albert Piek | StudentenPACK.

Cocktails im La Havanna

Strandsalon (K: Willy-Brandt-Allee 25a, Wallhalbinsel)

Wen der Weg zum Strand selbst zu weit ist oder wer dem Lübschen Wetter nicht traut und dennoch gern das Strandfeeling haben möchte, ist hier an der richtigen Adresse. Der Strandsalon besticht mit Karibik-Flair und etwas Extravaganz. Preislich gesehen ist der Strandsalon für das Niveau, welches er bietet, doch schon eine der günstigeren Locations. Es sei aber jedem gesagt, dass das Baden in der Trave an dieser Stelle nachts vermieden werden sollte, dafür gibt es alternativ einen Pool zum Planschen. Fazit: Mit dem Versprechen auf Sonnenschein und guten Preisen ist der Strandsalon eine Adresse um das tägliche Grau in Grau zu vergessen.

COLE STREET (L: Beckergrube 18)

Eins vorweg: Unser Urteil, dies sei eine Hipster-Bar, war bereits gefällt, da waren wir fast noch am anderen Ende der Stadt. Entsprechend fröhlich halblaut geäußerte Sprüche, während man den länglichen Schankraum mit keinen zwei gleichen Sitzmöbeln durchschreitet, bringen einem schon mal böse Blicke von der Seite ein. Ob es nun an unserer Platzwahl auf den Polstermöbeln in der hintersten Ecke oder an den Sprüchen lag, es dauerte jedenfalls eine Weile, bis sich die Bedienung zum ersten Mal blicken ließ. Danach ging es zwar zügig, aber die Preise sind nicht unbedingt studentenfreundlich und der betont zufällige Stil ist uns doch etwas too much.

Finnegan (M: Mengstraße 42)

Herrlich urig, herrlich rustikal, so lautete der erste Eindruck des in der Mengstraße gelegenen Irischen Pubs. Wer sich die Zeit nimmt und des Öfteren in der Bar erscheint, wird schnell mit dem Barkeeper und Besitzer per du sein, was zu manch einem kleinen geschenkten Glas Schnaps führen kann. Wer den Pub am Mittwoch besucht, hat die Möglichkeit, am Barquiz teilzunehmen, welches Wissen in allen möglichen Kategorien abfragt. Auch Lohneswert sind die Open-Mic-Abende und andere Live-Musik-Events. Egal, was ansteht, die Preise sind annehmbar und für Studenten teilweise reduziert (Bier: 1,50€). Fazit: Trinken in familärer Atmosphäre mit urigem irish-charme.

Mac Thomas (N: An der Untertrave 95)

Wer das Finnegan kennt, weiß, dass es öfter einfach zu voll ist. Doch wer einige Schritte weiter die Mengstraße in Richtung Untertrave herunter spaziert, wird belohnt: Direkt an der Ecke zur Untertrave liegt das Mac Thomas, einer der Geheimtipps in Sachen Irish Pubs. Es bietet über zwei Etagen Plätze, sodass man auch mit einer etwas größeren Gruppe Platz findet. Doch es ist dort keineswegs tote Hose. Live-Musik und Quiz-Abende haben ihren regelmäßigen Platz und machen den Charme des Pubs aus. Auch wenn die direkte Art der Chefin am Tresen am Anfang ungewöhnlich vorkommen mag, so passt sie gut in das rustikale Flair des Irish Pubs. Die Preise sind günstig (natürlich im Pitcherformat) und Kleinigkeiten zu Essen gibt es auch. Und mit etwas Glück kriegt man eine der vielen irischen Whiskey-Spezialitäten zum Probieren ausgegeben. Fazit: Sehr empfehlenswert!

Barcio (O: An der Untertrave 106)

An der Untertrave direkt am Holstentor gelegen wirkt das Barcio nicht unbedingt studentenfreundlich. Doch dieser Eindruck täuscht! Mit vielen Aktionen und Happy-Hours wird das Barcio zur Adresse des feinen Cocktailgeschmacks mit einer großen Auswahl, guter Qualität und immer recht freundlicher Bedienung. Zum Barcio sei gesagt, dass es sich wunderbar eignet, um sich oder andere zu belohnen, wie zum Beispiel nach einer bestanden Klausur. Für Personen, die notorisch vergessen, vor einem langen Abend zu essen, bietet sich dabei der Montag mit Buy-one-get-two auf alle Speisen an. Auch hier gilt, dass die Portionen groß sind und die Qualität den Cocktails in nichts nachsteht. Fazit: Freundliche Bedienung und gute Qualität machen das Barcio zu einer von Lübecks besten Cocktailbars.

Sarah Sandmann | StudentenPACK.

Es dreht sich wieder! Der maritime Weihnachtsmarkt am Koberg.

Großes Event – große Verantwortung

Jedes Jahr zur Weihnachtszeit machen sich mehr als eine Million Menschen aus der ganzen Welt auf den Weg nach Lübeck. Besonders unter den Skandinaviern kann sich die Hansestadt einer sehr großen Beliebtheit erfreuen. Aber auch nach einer japanischen Touristengruppe, natürlich bewaffnet mit den obligatorischen Fotoapparaten, muss man nicht lange Ausschau halten. Doch sowohl die Schausteller und Organisatoren des Weihnachtsmarktes, als auch den Einzelhandel freut‘s. Schließlich machen sie bis zu 25 Prozent ihres Jahresumsatzes während der Weihnachtsmarktzeit und besonders die Skandinavier sind als gute Kunden bekannt, erzählt Inke Möller, eine der Hauptorganisatoren des Lübecker Weihnachtsmarktes.

Inke Möller gehört der „Lübeck und Travemünde Marketing GmbH“ an, kurz auch LTM genannt. Bis zum Jahr 2008 lag die Verantwortung für den Weihnachtsmarkt in der Breiten Straße, auf dem Marktplatz, am Koberg und an der Trave noch bei der Stadt Lübeck, genauer gesagt bei der „Abteilung Märkte“. Seit 2009 jedoch hat die LTM das Zepter übernommen und hält die langjährige Tradition des Marktes aufrecht.

Das ganze Jahr über befassen sich neben Inke Möller noch zwei weitere Mitarbeiter von Lübeck Travemünde Marketing, sowie zwei Azubis mit quasi nichts anderem, als Lichterketten und Lametta. Doch in der „ernsten Phase“ bekommt die Kerngruppe natürlich noch tatkräftige Unterstützung aus anderen Abteilungen und von den Schaustellern selbst. „Als wir den Markt in der Breiten Straße aufgebaut haben, kamen da mal eben 100 Leute zusammen“, erzählt Inke Möller mit noch immer unverkennbarer Begeisterung in ihrer Stimme. Insgesamt, so schätzt Holger Bock, Vorsitzender des Schaustellerverbandes, arbeiten knapp 500 Leute in und an den Weihnachtsmarktbuden. „Der ganze Markt ist wie ein Räderwerk“, so Bock, doch bis die Zähne in einander greifen können, muss viel organisiert werden.

Eine organisatorische Meisterleistung

120 Betrieben können die emsigen Weihnachtsmarktgänger unter euch dieses Jahr einen Besuch abstatten. „Die Meisten sind echte Profis“, erzählt Holger Bock. Sie sind Marktleute, die den Rest des Jahres in ganz Schleswig-Holstein oder in Einzelfällen sogar bundesweit unterwegs sind. Bereits im Mai wurden die Verträge an die Betreiber verschickt, um eine frühzeitige Koordination des Weihnachtsmarktes zu ermöglichen. In der Regel ist aber „the same procedure as every year“ angesagt. Die Betreiber wissen, wie sie ihre Stände aufzubauen haben und die Organisatoren wissen, wo sie das zu machen haben. Nicht selten sind die Buden sogar extra für den Lübecker Weihnachtsmarkt entworfen worden, so dass es im Lageplan eigentlich nur noch wenige Freiheiten gibt. Einige Buden müssen sich zum Beispiel an eine bestimmte Höhenvorgabe halten, um sich dem Gesamtbild der Altstadt anzupassen, und wohingegen andere so konstruiert wurden, dass sich der Glühweinausschank genau gegenüber dem Würstchenstandes befindet.

Umso arbeitsintensiver und spannender für alle Beteiligten sind daher sämtliche Neuerungen, wie der Maritime Weihnachtsmarkt, der dieses Jahr seine Premiere am Koberg feiert. Vor zwei Jahren gab es noch eine rege Diskussion, ob man den Historischen Weihnachtsmarkt von seinem angestammten Platz bei der Marienkirche nicht auf den Koberg verlegen sollte, doch dies ist nach Einführung des Maritimen Marktes vom Tisch. Stattdessen bleibt an der Kirche alles beim Alten, während neben den bunt geschmückten Weihnachtsbäumen am Koberg, neben dem Riesenrad, nun Leuchttürme und Fischernetze in weihnachtlichem Glanz erstrahlen. Aber keine Angst, Matjes mit Zimt gibt es auch dort nicht.

Eine besondere Herausforderung für die Veranstalter stellt dieses Jahr jedoch auch die Breite Straße dar. Wer erinnert sich nicht an die vielen, vielen Monate, in denen wir uns in der Lübecker Fußgängerzone nur im Schneckentempo fortbewegt haben. Natürlich bewegen wir uns dort jetzt gerade zur Weihnachtszeit immer noch im Schneckentempo fort, doch wenigstens sind daran nicht länger die unzähligen Baustellen schuld. Wenn ihr einmal darauf achtet, dann kann man sich in der Breiten Straße sogar ziemlich gut fortbewegen, von den ganzen störenden Menschenmassen mal abgesehen. Dieser Verdienst geht ebenfalls auf das Konto von der LTM. Als Organisator und Verantwortlicher des Weihnachtsmarktes gehörte es auch zu ihren Aufgaben penibel darauf zu achten, dass der Weg zwischen den Ständen noch breit genug für die Feuerwehr ist, die Durchgänge zu abzweigenden Straßen und Plätzen freigehalten werden und natürlich zwischen Budenbetreibern und Ladenbesitzern zu vermitteln, falls einmal Streit in der Luft liegen sollte.

Doch obwohl der Markt riesige Besucherströme nach Lübeck lockt, so dürfen die Organisatoren mit einem besonderen Blick auf die gegenwärtig sehr leeren Kassen, die man an allen Ecken und Enden findet, die Rentabilität des Weihnachtsmarktes nicht aus den Augen verlieren. Daher gibt es dieses Jahr auch eine Änderung an der Trave. Aus dem Familienweihnachtsmarkt ist dieses Jahr das „Weihnachtswunderland“ geworden. Insgesamt streben die Veranstalter damit an, den bisher enormen Arbeitsaufwand, den dieser Weihnachtsmarkt mit sich gebracht hat, zu minimieren und gleichzeitig noch das bekannte Flair zu wahren. Aus Kostengründen gibt es daher weniger Handelsstände und auch Frau Frost und Herrn Winter sucht man dieses Jahr vergebens. „Bisher mussten wir die Figuren immer extra hochfahren, weil sie ja auch in der Stadt gelaufen sind“, so Inke Möller. „Das entfällt dieses Jahr.“

Um die extrem arbeitsintensive Dekoration des Weihnachtsmarktes kümmert sich übrigens eine Gärtnerei. Man mag es kaum glauben, aber allein in der Breiten Straße, auf dem Marktplatz, an der Trave und am Koberg stehen 320 ungeschmückte Tannen. Dazu kommen noch fast 200 geschmückte Tannen und Kiefern und jede Menge „Grünzeug“, das die vielen Buden ziert. Allein das Verteilen der geschmückten Bäume dauert ganze vier Tage.

Überhaupt stößt man beim Lübecker Weihnachtsmarkt immer wieder auf Zahlen, die einem den Unterkiefer herunterklappen lassen. Zum Beispiel wurden dieses Jahr ganze 1,5 Kilometer Lichterketten „verdekoriert“! An den Bäumen, die mit so genannten mitwachsenden Lichterketten ausgestattet sind, die daher das ganze Jahr über um die Stämme gewickelt bleiben können, kann man insgesamt 120.000 Lämpchen zählen. Der Weihnachtsbaum auf dem Marktplatz ist 13 Meter hoch und mit nicht weniger als 1000 Kugeln geschmückt. Und von den berühmten Weihnachtsmarktbechern, die jedes Jahr wieder mit den Siegerbildern des Kindermalwettbewerbs bedruckt worden sind, hatte man im Vorfeld ganze 30.000 Stück produziert.

Das ganz normale Chaos

Wer glaubt, dass dieses Jahr am 21. November bei allen Beteiligten Durchatmen angesagt wäre, der täuscht sich gewaltig. Dann geht es nämlich gerade erst los. Selbst wenn die Vorbereitung des Marktes genau genommen ein ganzes Jahr andauert, so muss Inke Möller doch zugeben: „Eigentlich ist man trotzdem spät dran – es ist immer eine Punktlandung“. Alles muss gleichzeitig fertig werden. Da genießen Betreiber und Organisatoren gleichermaßen die Tatsache, dass der eigentliche Besucheransturm auf den Markt erst nach der feierlichen Eröffnung im Rahmen der Lichtprozession und dem Abseilen des Weihnachtsmannes am 23. November beginnt. Da der Markt selbst jedoch schon zwei Tage früher, am 21. November, seine Pforten inoffiziell öffnet, bleiben allen Beteiligten wenigstens 48 Stunden, in denen sich alle Abläufe der nächsten Wochen einspielen und die letzten Krisenherde beseitigt werden können.

Im Notfall besteht für die Schausteller aber auch stets die Möglichkeit Hilfe über Notnummern anzufordern, wenn es Probleme mit der Wasserversorgung oder der Elektrizität geben sollte. „Meistens ist es aber nur eine Sicherung, die mal rausspringt“, erzählt Holger Bock. Doch wenn es tatsächlich doch mal zu schwerwiegenderen Problemen kommen sollte, befindet sich am Rande des Marktplatzes eine mysteriöse die Luke, über die man direkten Zugang zu dem alles entscheidenden, unterirdisch angelegten Trafo bekommt.

Grundsätzlich stellt die Weihnachtszeit also für Schausteller wie Holger Bock zwar eine anstrengende Zeit dar, schließlich hält er sich täglich von 9 Uhr morgens bis 10 Uhr abends auf dem Markt auf, doch seine Routine lässt ihn die Vorweihnachtszeit mit einer gewissen Entspannung erleben. Manchmal, so verrät er, stürzt auch er sich in den regen Weihnachtsmarkttrubel und schlendert ganz unbefangen zwischen den zahlreichen Buden umher. „Außer natürlich freitags und samstags, dann geht das nicht“. Und mit einem Lachen fügt er hinzu: „Dann wird nämlich die Frau sauer“.

Nicht ganz so entspannt erleben die Mitarbeiter von Lübeck Travemünde Marketing die besinnliche Jahreszeit. Sie sind täglich als Ansprechpartner für die Schausteller vor Ort und sind stets schnell zur Stelle. Außerdem müssen sie auch kontrollieren, ob die vertraglich vorgeschriebenen Öffnungszeiten und die notwendige Sauberkeit von den Betrieben eingehalten werden. Entspannt über den Weihnachtsmarkt flanieren? Eine abendliche Tasse Glühwein genießen, wie es sich bei vielen Wesen der Gattung Homo Sapiens Luebeckum eingebürgert hat? Das kommt für Inke Möller nicht in Frage. Und auch in anderen Städten kann sie das weihnachtliche Flair nicht einfach genießen. „Ich denke dann immer: ‚Das Kabel hätte man aber auch abdecken können‘ und sowas.“ Doch ihren Spaß an der Vorbereitung des Marktes hat sie trotzdem noch immer nicht verloren.

Mich dünkt, wir haben eine Zeitreise gemacht

Sarah Sandmann | StudentenPACK.

Herr Peschlow und Herr Rosbach vom Mittelaltermarkt.

Begonnen hat alles mit gerade einmal 15 Ausstellern. „Die ersten drei Jahre waren wirklich schwer“, gesteht Peschlow, doch mit der Zeit lernten die Lübecker und alle auswärtigen Besucher des Weihnachtsmarktes den neuen Mittelaltermarkt langsam kennen und lieben. Mittlerweile organisiert Peschlow den Markt gemeinsam mit Albert Rossbach. Dieses Jahr gibt es 28 Stände und an 20 der 30 Tage auch noch ein Bühnenprogramm. Der einzige Wehrmutstropfen für die beiden Organisatoren sind die Kosten, die der Markt in Lübeck mit sich bringt. Anders als es bei den anderen Märkten in Lübeck der Fall ist, müssen Peschlow und Rossbach für die Fläche zahlen. Dieses Jahr ist es das Dreifache des letztjährigen Betrages. Und auch die Künstler, die auf der kleinen Bühne auftreten, müssen bezahlt werden. Doch stattdessen die Zelte bei einem anderen Weihnachtsmarkt als dem in Lübeck aufschlagen? Das wäre für Peschlow und Rossbach niemals eine Alternative.

Es war einmal ein Märchenwald

Wie auch schon der Mittelaltermarkt, fällt auch der Märchenwald nicht in den Verantwortungsbereich von Lübeck Travemünde Marketing. In diesem Fall ist es jedoch ein Verein, genauer gesagt Pro Lübeck e.V., der sich um den reibungslosen Aufbau, Betrieb und Abbau des Märchenwaldes kümmert.

Auch wenn die Aufbauarbeiten hier nur eine Woche dauern, so bleibt für die sechs Arbeiter doch das ganze Jahr etwas zu tun. Besonders die kleinen Häuschen, in denen bekannte Märchen dargestellt werden, verlangen viel Pflege und werden regelmäßig restauriert. Und ab und zu kommt natürlich auch mal ein neues Märchen hinzu, wie zuletzt vor zwei Jahren Jim Knopf. Realisieren lässt sich das alles nur mit der Unterstützung von vielen ehrenamtlichen Helfern.

Auch wenn der Märchenwald auf den ersten Blick recht überschaubar wirkt, so müssen die Verantwortlichen auch hier ein enormes Pensum an Koordinations- und Organisationsarbeiten bewältigen. Allein 300 Tannen müssen sie besorgen, neun Stände in Schuss halten und zwei Fahrgeschäfte zum Laufen bringen. Für den Abbau bleiben ihnen nur knapp zwei Tage, Nachtschichten inklusive.

Weihnachtststadt des Nordens

„Es gibt viel zu sehen und viel zu erleben“, da ist sich Holger Bock sicher. Das Angebot ist so breit gefächert, dass für jeden etwas dabei ist, denn schließlich gibt es hier in Lübeck nicht einfach nur Weihnachtsmärkte mit den verschiedensten Schwerpunkten in der ganzen Altstadt, sondern auch zwei Kunsthandwerkmärkte, Kirchkonzerte, jede Menge Museen und für den etwas extravaganteren Geschmack auch noch Travemünde.

Ohne ein eingespieltes Team und sehr viel Arbeit würde der Lübecker Weihnachtsmarkt, so wie wir ihn kennen, jedoch nicht einmal ansatzweise funktionieren. Jedes Jahr bringt seine ganz eigenen Herausforderungen mit sich. Nicht immer sind sie zu beeinflussen – wie zum Beispiel die extreme Kälte im letzten Winter, die einigen Schaustellern schmerzhafte Frostbeulen beschert hat – doch bisher ist es noch jedes Jahr gelungen, einen einzigartigen Weihnachtsmarkt auf die Beine zu stellen.

Was bei der langen Phase der Vorbereitung und dem riesigen Ausmaß des Lübecker Weihnachtsmarktes jedoch immer wieder viel Erstaunen hervorruft, ist, wie schnell nach Weihnachten und nach Silvester plötzlich alles wieder aus und vorbei ist. Die meisten Stände sind innerhalb von ein bis zwei Tagen komplett von der Bildfläche verschwunden, die Schausteller schon auf dem Weg zum nächsten Markt, andere Buden dagegen für das nächste Jahr eingelagert. In die meisten zuvor noch weihnachtlichen Städte in ganz Deutschland erhält der graue Alltag in rasender Schnelle wieder seinen Einzug. Nicht so jedoch in Lübeck. Zwar werden auch hier alle Weihnachtsbuden pünktlich abgebaut sein und der Wochenmarkt wie gewohnt auch am 2. Januar stattfinden, doch die Beleuchtung auf dem Marktplatz wird uns erst mal noch erhalten bleiben. Und am 13. Januar ist es dann endlich so weit: Dann wird die Eissaison eröffnet!

Das Affenbrot

So richtig lecker und freundlich ist es im Café Affenbrot. Das einzige vegetarische Bistro in Lübeck und Umgebung bietet nicht nur ein nettes und lichtdurchflutetes Ambiente, sondern auch die freundlichste und sympathischste Bedienung in ganz Lübeck. Das Menü reicht von leckeren vegetarischen Pizzen über verschiedene vegetarische Burger-Kreationen bis hin zu süßem Nachtisch. Zum Frühstück bietet das Affenbrot, das um 09:00 Uhr öffnet, Vollwertbrötchen und Eier von Freiland-Hühnern und Trans Fair-Kaffee.

Susanne Himmelsbach | StudentenPACK.

Es ist diese kreativ-freundliche Atmosphäre, wegen der das Affenbrot mein Lieblingsrestaurant in Lübeck ist. Es ist einfach schön, sich mit Freunden dort zu treffen und sich bei Essen und ein paar Bier bis in den späten Abend zu unterhalten; das Affenbrot schließt erst um Mitternacht (Sonntags bereits um 22:00 Uhr). Wer möchte, kann im Affenbrot auch Go spielen. Das Affenbrot findet ihr in der Kanalstrasse 70, die Preise sind absolut studentenfreundlich.

Das Aroma

Im Jahr 2008 hat der Italiener im MGZ, dem medizinischen Gesundheitszentrum in der Paule-Ehrlich-Straße 1-3, eröffnet. Seitdem werden dort von Montag bis Sonntag eben typisch italienisch Pizza, Pasta, Antipasti, Tiramisu und Co. angeboten Die Preise sind human, die Bedienung sehr freundlich und das Essen ist der Hammer, so dass man sich freut, dass die Pizzen so schön groß sind.

Aroma

Das Besondere am „Aroma“ ist jedoch das Ambiente. Das an sich ziemlich große Restaurant ist in mehrere kleinere Räume unterteilt. Außerdem sind die Tische nicht einfach lieblos aneinandergereiht, sondern voneinander so durch südländische Deko getrennt, dass ein angenehmes Gefühl von „Privatsphäre“ entsteht und man nicht von seinen Nachbarn beim Essen beobachtet wird. Im Sommer ist außerdem noch die Innenhofterrasse geöffnet. Obwohl diese in dem Innenhof des MGZ liegt, dessen Fassade ja nicht gerade durch seinen umwerfenden Charme besticht, wird auch hier durch einen künstlich angelegten Fluss, der durch ein Sandsteinbett fließt, durch kleine Dächer mit roten Ziegeln sowie durch Fackeln und Laternen, ein gemütliches, mediterranes Flair erzeugt.

Und für diejenigen, die eher Wert auf Entertainment legen, gibt’s auch noch einen Bar- und Loungebereich, wo auf einem großen Flachbildschirm regelmäßig Fußballspiele der Bundesliga, Championsleague, Weltmeisterschaft usw. übertragen werden.

Das Lachswehr

Eventuell bekommt ja der eine oder andere Student in den Ferien Besuch seiner Eltern. Und das dürfte eine der Grundvoraussetzungen sein, wenn man im Lachswehr essen gehen möchte – denn das Lachswehr ist teuer! Wer allerdings gerne in gutes Essen investiert (beziehungsweise seine Eltern investieren lässt) und eine wirklich schöne Atmosphäre zu schätzen weiß, der ist hier genau richtig aufgehoben: Im stilvollen Gastraum wird man nicht nur zum Tisch begleitet: Nachdem einem die Jacken abgenommen wurden, wird auch noch der Stuhl zurecht gerückt. Und dann kommt das Essen! Das Fleisch ist außen knusprig und innen auf die Sekunde genau gerade noch leicht rot, das Gemüse zergeht auf der Zunge – hier wird wirklich hervorragend gekocht. Dazu wird immer der passende Wein kredenzt und, wenn das Glas leer ist, auch vom Kellner gleich wieder nachgeschenkt. So zieht es sich durch alle Gänge und man wünscht sich eigentlich nur, dass es nie endet. Und wenn es dennoch irgendwann enden muss, dann doch mit einem der wirklich großartigen Desserts.

Zum tollen Essen hinzu kommt die wirklich sehr schöne Lage direkt am Wasser, mittem im Grünen und mit Blick auf einen kleinen Yachthafen gibt es auch eine Terasse. Laut Information auf der Homepage sind hier übrigens Gäste genauso willkommen, wenn sie statt eines mehrgängigen Menüs einfach ein Glas Bier trinken wollen – das wäre also die Alternative ohne zahlende Eltern und auch durchaus sommertauglich. Wer Lust auf einen exquisiten Abend hat, der findet dieses Restaurant in der Lachswehrallee 38, direkt hinter der Brücke, wo die Straße in die Possehlstraße mündet.

Taverna Dafni

Etwas abseits von den üblichen Pfaden liegt die Taverna Dafni an der Kronsforder Landstraße 12, kurz bevor Lübeck im Süden zu Ende ist. Eigentlich kommt man dort nur auf dem Weg von oder zur Autobahn vorbei – und genau bei so einer Gelegenheit, gepaart mit knurrendem Magen, entdeckte ich dieses griechische Restaurant. Natürlich bietet die Speisekarte alles, was man von einem Griechen erwartet, also vor allem Fleischgerichte, Meeresfrüchte, Aufläufe und viel Gemüse. Beim ersten Mal bestellte ich Lammkotlett und war auf der Stelle hin und weg davon, wie zart und perfekt gewürzt das Fleisch war. Auch die gemütliche Einrichtung mit bemalten Wänden, warmem Licht und vielen Pflanzen und die freundliche Bedienung trugen ihren Teil bei.

Philipp Bohnenstengel | StudentenPACK.

Seitdem ich das letzte Mal dort war, ist leider schon einige Zeit vergangen, mittlerweile wurden die Fassade und der große Garten offenbar einer Generalüberholung unterzogen. Doch der regelmäßig bis in den letzten Winkel gefüllte Parkplatz lässt mich guten Gewissens diese Empfehlung aussprechen.

Zum Alten Zolln

So etwas wie das inoffizielle Wirtshaus der Uni ist das alte Zolln. Ein fester Platz auf der Kneipenrunde in der Vorwoche lässt Studenten das Zolln kennenlernen, bevor das Studium wirklich begonnen hat. Die vielen Semesterabschlusstreffen und Promotionsfeiern, die traditionell ebenfalls im Zolln stattfinden, sorgen dafür, dass ein Student den Laden nicht vergisst. Das Zolln liegt mitten in der Innenstadt, in der Mühlenstrasse 93-95, und wenn das Wetter es zulässt, kann man drinnen wie draußen sitzen; oft gibt es Livemusik. Das Zolln bietet zudem die Möglichkeit, Doppelkopf zu spielen.

Die Bedienung ist freundlich, die Atmosphäre fast immer fröhlich, aber es ist das Zolln Dunkel, das eigene Bier des Zollns, das es mir angetan hat. Ein großartiges Bier, bei dem man einen Tag perfekt ausklingen lassen kann. Neben Bier gibt es im Zolln auch eine Küche mit regionaler Küche.

Akasia

In der Innenstadt, gar nicht weit von der Fußgängerzone entfernt, versteckt sich in der Mühlenstraße 51 ein kleiner Dönerladen hinter einer Bushaltestelle. Wann immer einen das Hungergefühl heimsucht, kann man hier – unter anderem – Döner für derzeit 3,30 Euro kaufen, sei es abends/morgens nach einem Disco-Besuch oder nachmittags beim Shopping, denn Akasia hat rund um die Uhr geöffnet. Einen kleinen Preisnachlass kann man als Stammkunde bekommen: Es gibt eine Bonuskarte zum Sammeln von zehn Stempeln, um einen elften Döner gratis zu erhalten.

Auch wenn der Laden insgesamt nicht besonders groß ist, wurde der Innenraum dennoch sinnvoll in zwei Bereiche unterteilt: einen durch eine Glastür abgetrennten Raucherbereich im hinteren Teil, einen Nichtraucherbereich im vorderen Teil direkt am Tresen. In den wärmeren Monaten besteht außerdem noch die Möglichkeit, sich an die Tische direkt vor dem Laden zu setzen.

Für mich ist Akasia die erste Wahl, wenn ich in der Innenstadt bin und Lust auf einen Döner habe, da mich sowohl die Größe als auch der Geschmack der angebotenen Döner überzeugen.

Amo

Wer in Lübeck gute thailändische Küche oder Sushi genießen möchte, ist bei Amo an der richtigen Adresse. In der Beckergrube 72 gelegen und von außen recht unscheinbar, strahlt es im Inneren eine gemütliche Ruhe aus. Leider sitzt man fast immer auch am Gang, da das Restaurant schlauchartig ist. Da es aber auch nicht sehr groß ist, stört dies kaum, da nie Hektik aufkommt. Eine Reservierung ist zu den Stoßzeiten deshalb zu empfehlen. Die Karte ist überschaubar, bietet aber trotzdem Abwechslung. Neben Curries, Wokgerichten und Sushi gibt es asiatisch inspirierte Suppen, Salate und Vorspeisen.

Ehemals war in den Räumlichkeiten des Amo das Nui, welches sich jetzt in der Hüxstrasse 91-93 befindet und ähnliche Speisen anbietet. Auch dies ist einen Besuch wert. Dort liegt der Fokus aber auf dem „to go“/Imbiss-Konzept.

Ali Baba

Fast jeder liebt Döner. Doch die türkische Küche hat mehr zu bieten als diesen leckeren Imbiss und damit meine ich nicht PommDöner oder Lahmacun. Wer die Welt dahinter entdecken möchte, sollte einmal Ali Baba besuchen. Döner wird man hier vergebens suchen. Dafür gibt die Karte andere leckere Gerichte her. Auch wenn die türkische Küche sehr Fleisch- und Knoblauchlastig ist, so werden hier auch Vegetarier und Geruchsempfindliche etwas zum Schlemmen finden. Für mäkelige oder wählerische Gäste, die sich nicht auf Neues einlassen wollen, bietet Ali Baba ein paar Standardgerichte wie Pizza und Pasta. Unter den über 100 Gerichten wird also für jeden etwas dabei sein. Eigentlich muss man nicht erwähnen, dass man auch typisch türkische Getränke wie Ayran, Efes Bier, Mokka, Raki und türkischen Tee bekommt.

Das Ambiente ist wenig aufregend und die Möglichkeiten draußen zu sitzen leider sehr beschränkt. Dafür wird bei gutem Wetter die, komplett aus Glas bestehende, Vorderfront geöffnet, so dass das ganze Restaurant frische Luft einatmen kann, sofern nicht gerade ein Bus an Fünfhausen 5–11 vorbeifährt – Yamas & Afiyet Olsun.

Sherry & Port

Das Sherry & Port ist ein kleines Tapas-Restaurant in der Fleischhauerstrasse 90. Das Ambiente ist gemütlich urig, wenn auch sehr dunkel. Es ist aufgrund der Größe sehr zu empfehlen, einen Tisch zu reservieren. Allerdings sollte man nicht mit zu vielen Leuten hier auftauchen, da es dann sehr eng werden kann. 2-6 Personen ist perfekt. Dann wählt man sich am besten aus der reichhaltigen Karte ein paar Dinge aus, welche man gemeinsam teilt. Die Menge an Köstlichkeiten aufzuzählen würde den Rahmen sprengen. Zusätzlich zur Karte gibt es wechselnde Angebote, weshalb man immer auch die Bedienung nach aktuellen Tagesempfehlungen fragen sollte. Man sollte aber vorsichtig sein, dass man aus Hunger nicht zu viel auf einmal bestellt. Tapas sind zwar generell nur kleine Portionen, aber trotzdem kann man auch davon schnell satt werden. Zudem passen auf die kleinen Tische auch leider nicht sehr viele Teller. Dadurch wird das Essen manchmal zu einem logistischen Erlebnis.

Susanne Himmelsbach | StudentenPACK.

Neben dem Essen kommt im Sherry & Port aber auch das Trinken nicht zu kurz. Es gibt eine große Auswahl an Weinen, Ports, Sherries und weiteren Getränken. Sehr lecker ist auch die angebotene Mischung aus Superbock-Bier und Portwein. Bei einem Besuch wird man so nur einen Bruchteil des Angebots testen können, aber ein zweiter, dritter, … Besuch lohnt sich immer.

Wichtig bleibt noch zu erwähnen, dass nur bar gezahlt werden kann, nicht mit Karte.

Markgraf

Das Markgraf in der Fischergrube 78 gehört zu den höherpreisigen Restaurants in Lübeck. Wer aber gutes Essen und hervorragenden Service schätzt, lässt sein Geld an der richtigen Adresse. Das Markgraf wurde deshalb schon von vielen Restaurantführern ausgezeichnet und empfohlen.

Der Speiseraum ist zwar nicht riesig, bietet aber dennoch genügend Platz, um auch mit einer Gesellschaft hier seinen Abschluss o.ä. zu zelebrieren. Die Räumlichkeiten haben schöne hohe Decken mit alten Balken. Auch das Tischambiente und die restliche Einrichtung sind stimmig.

Der Service ist sehr zuvorkommend und stellt sich gut auf den Gast an. Auch wenn man nicht täglich in solchen Restaurants verkehrt, kommt man sich nicht fehl am Platz vor. Obwohl einem sehr schnell nachgeschenkt wird, wenn das Glas leer ist und immer jemand zu Stelle ist, falls man eine Frage oder einen Wunsch hat, kommt einem der Service nie aufdringlich oder nervend vor. Man nimmt ihn fast nicht wahr. So sollte es überall sein.

Das Wichtigste ist aber natürlich das Essen und im Markgraf wird man nicht enttäuscht. Entweder man isst à la Carte oder man wählt einen der Menüvorschläge, bei dem man noch die Wahl zwischen der Anzahl der Gänge hat. Aber selbst bei den Menüs ist es kein Problem, einen Gang gegen ein anderes Gericht zu tauschen. Die Zubereitung und Qualität der verwendeten Produkte ist tadellos, vom Geschmack ganz zu schweigen.

Die kulinarische Richtung zu definieren ist nicht einfach. Am besten ist es wohl als deutsche gehobene Küche mit mediterranen Einflüssen zu bezeichnen. Als Geheimtipp empfiehlt sich das Überraschungsmenü. Für drei Gänge inkl. einem Glas Wein bezahlt man 35 €. Damit man nicht böse überrascht wird, kann man Unverträglichkeiten und Lebensmittel, die man nicht mag, vorher angeben. Dies gilt natürlich auch für alle anderen Gerichte.

Don Vito

In einem alten Turmgebäude an der Ecke Krähenstrasse/Rehderbrücke befindet sich etwas unscheinbar das italienische Restaurant Don Vito. Hier wird man meistens vom Chef persönlich empfangen, der auch gerne mal ein kleines Gespräch am Tisch beginnt und immer einen lockeren Spruch auf Lager hat. Wenn man den groben Inhalt der Karte aufzählt, wird jeder denken: typischer Italiener. Bruschetta, Pasta, Pizza. Es ist aber nicht nur der gute Geschmack, der diesen Italiener von anderen abhebt, sondern auch, dass es gerade nicht die typischen Pizza- und Pastagerichte sind, die hier serviert werden. Zutaten wie „in Prosecco gekochten Feigen mit Zimt“, Büffelmozzarella, Wildoregano, gebratene Spitzmorcheln, frische Trüffel oder eingelegte Auberginen findet man in anderen Pizzerien sehr selten. Gleiches gilt für die Bruschetta-Variationen und die Pastagerichte. Zudem schmeckt es auch noch. Das schlägt sich zwar leicht im Preis nieder, aber arm wird man trotzdem nicht.

Das Ambiente kann da leider nicht ganz mithalten. Zwar ist das Gebäude sehr schön, aber die dicken Mauern und kleinen Fenster lassen leider sehr wenig Licht ins Innere. Dafür ist es aber schön kühl. Ein paar Plätze gibt es auch draußen, aber dies nur auf Plastikstühlen direkt an der Straße. Dennoch sollte man sich davon nicht abschrecken lassen und hier mal eine etwas andere Pizza genießen.

Die Alte Mühle

Wer gut, aber nicht überteuert essen und dazu ein gutes Glas Wein trinken möchte, der ist in der Alten Mühle am Mühlendamm 24 richtig. Hier werden zu angemessenen Preisen (4,90–8,60 Euro) Flammkuchen mit verschiedensten Belägen serviert, darunter Kombinationen, auf die man wohl niemals selbst gekommen wäre, die aber alle ausgesprochen gut schmecken. Auch die Salate, zu denen selbstgebackenes Brot serviert wird, sind zu empfehlen. Abseits davon gibt es eine abwechslungsreiche Auswahl verschiedener weiterer Gerichte, die jeden einen Leckerbissen finden lassen. Den größten Teil der Karte nimmt jedoch der Wein ein: Bei einer Auswahl von 31 verschiedenen Weinen ist wirklich für jeden etwas dabei. All dies kann dann entweder im Garten am rauschenden Mühlenbach oder im urigen Mühlenhaus in gemütlicher Atmosphäre genossen werden. Leider hat die Alte Mühle nicht so viele Tische, sodass man für größere Runden rechtzeitig reservieren sollte. Dennoch: Die Alte Mühle ist mein Tipp des Sommers!

Das Bellahoo und das Cargo

Mit dem Bellahoo hat die dritte Lübecker Strandbar eröffnet. Es befindet sich auf dem Cargo, dem Party-Schiff an der Kanalstraße, das Ende des vergangenen Jahres seine Pforten geöffnet hat. Auf dem Deck des Schiffes kann man frei zwischen verschiedenen Entspannungsgraden wählen: zivilisiert am Tisch, entspannt auf Korbmöbeln mit großen Kissen oder einfach gechillt in Liegestühlen auf Sand. Dazu gibt es Getränke jeder Art, tolle Cocktails und mit Sicherheit Urlaubsfeeling. Genau wie in der darunter liegenden Cargo-Lounge gibt es auch im Bellahoo kleine Snacks, wie beispielsweise einen hervorragenden Flammkuchen.

Susanne Himmelsbach | StudentenPACK.

Und wenn der Abend in der Bar doch mal länger wird als geplant, kann man ihn auch ebenso gut im Bauch des Schiffes fortsetzen. Dort befindet sich nicht nur oben erwähnte Lounge mit Barbetrieb, sondern auch eine Disco mit zwei Floors. Hier gibt es meistens ein recht ansprechendes und abwechslungsreiches Programm für (fast) jeden Geschmack und manchmal sogar Live-Musik.

Allein an der Wakenitz liegen insgesamt drei Naturbäder: das Naturbad Marli, das Naturbad Eichholz „Kleiner See“ und das Naturbad Falkenwiese. Doch auch an dem Krähenteich bietet sich die Möglichkeit, in dem seit 2001 wiedereröffneten „Altstadtbad Krähenteich“ quasi mit „mit einem Hauch von Geschichte“ schwimmen zu gehen. Dieses Jahr feiert das Altstadtbad sein 111-jähriges Jubiläum. Zusätzlich zu diesem Angebot kann Lübeck jedoch auch noch mit zwei Freibädern (Freibad Moisling und Freibad Schlutup) aufwarten sowie mit insgesamt drei Hallenbädern. Dem Zentralbad in der Lübecker Innenstadt, dem Sportbad St. Lorenz und dem Schwimmbad Kücknitz.

Neun Schwimmbäder in den verschiedensten Stadtteilen von Lübeck und zusätzlich steht gerade die beste Zeit zum Schwimmengehen vor der Tür. Das war für uns Anlass genug, über die verschiedenen Bäder für euch mal ein paar Informationen zusammenzustellen, damit euer nächster Ausflug auch kein Reinfall wird.

Die tabellarische Übersicht über den Vergleich von Lübecks Hallen-, Frei- und Naturbädern findet ihr in unserer aktuellen Ausgabe. Klickt einfach auf den Link auf der rechten Seite.

Mitten im Grünen kann man am "Kleinen See" fernab vom Alltagsstress mal so richtig ausspannen. Foto: Sarah Sandmann

Ein Schwimmbad finanziert sich nicht von selbst

Für einen sportlichen Tag zum Ausspannen zwischen zwei Klausuren oder für einen faulen Tag am Ufer der Wakenitz in den Sommer-Semesterferien hat unsere Hansestadt also einiges zu bieten. Doch drei Hallenbäder, zwei Freibäder und vier Naturbäder in einer einzigen Stadt mit gut 200.000 Einwohnern, die die Ostsee quasi vor der Haustür liegen hat, wirkt schon ein wenig dekadent.

Auch wenn im Jahr 2010 insgesamt mehr als 400.000 Besucher alleine in den drei Hallenbäder sowie den Freibädern Schlutup und Moisling verzeichnet werden konnten, reicht diese Besucherzahl nicht aus, um Lübecks Schwimmbädern aus den roten Zahlen zu helfen. Die Einnahmen beliefen sich im letzten Jahr auf 1,2 Millionen Euro. Diese werden von den notwendigen Ausgaben jedoch mehr als übertroffen. So rechnet Sieglinde Schüssler, Direktorin der „Lübecker Schwimmbäder“, damit, dass „für 2011 ein Defizit der Bäder in Höhe von 4.180.000,–€“ eingeplant werden muss. Folglich können die Lübecker Schwimmbäder nicht ohne städtische Zuschüsse überleben. Im Vergleich zu den anderen Bädern der Stadt weist das Sportbad St.Lorenz noch den höchsten Grad an Wirtschaftlichkeit auf. Grund dafür ist, dass es, abgesehen von den drei Wochen während der Sommerferien, in denen es reinigungsbedingt geschlossen ist, das ganze Jahr über geöffnet ist. Die 50m-Bahnen, die eine echte Rarität sind, machen das Bad attraktiv für überregionale und internationale Wettkämpfe. Zu der Gesamtzahl an Besuchern steuert das Sportbad annähernd 50% bei.

Relativ gering im Vergleich dazu erscheinen die Besucherzahlen der Freibäder. Nicht einmal 25.000 Badegäste konnte das Freibad Moisling im letzten Jahr verzeichnen, obwohl es für fünf Monate geöffnet war. Schuld daran war wohl das Wetter. Denn wer schwimmt schon gerne draußen an einem kalten, grauen Septembertag. Die Fixkosten werden dadurch jedoch nicht vermindert. Ob Besucher kommen oder nicht. So attraktiv Freibäder also auf die Besucher auch wirken, so unattraktiv sind sie für die Betreiber.

Nicht alle Betreiber sind gleich

Von den Freibädern und den Hallenbädern, die von „Lübecker Schwimmbäder“, einem Eigenbetrieb unserer Hansestadt, unterhalten werden, sind die drei Naturbäder und der Krähenteich klar abzugrenzen. Für ihren Erhalt und Betrieb kommt der Gemeinnützige Verein Naturbäder Lübeck e.V., bzw. der Förderverein Altstadtbad Krähenteich auf. Seit dem Jahr 2005 liegt die Verantwortung für die Naturbäder bei dem Zusammenschluss von insgesamt drei Vereinen (ursprünglich einer pro Naturbad), der damit unsere Hansestadt abgelöst hat, die zuvor auch noch Träger dieser Bäder war.

Heute engagiert sich der Gemeinnützige Verein besonders dafür „die an der Wakenitz liegenden […] Flussbäder auch für zukünftige Generationen zu erhalten, Denkmalpflege zu betreiben, den Schwimmsport und die Gesundheit zu fördern“, worauf man auf ihrer Internetseite hingewiesen wird. Und diese Ziele verfolgen sie offensichtlich recht erfolgreich. Noch im Jahr 2001 mussten die Naturbäder im Sommer zeitweilig geschlossen werden, da eine plötzlich auftretende Blaualgenblüte das Baden zu gefährlich gemacht hat. Blaualgen, die in Wirklichkeit gar keine Algen sondern Bakterien sind, können durch ihre rasante Vermehrung innerhalb kürzester Zeit in einem Gewässer an einem warmen Sommertag auftreten, wenn besonders viele Nährstoffe in dem Wasser enthalten sind. Schuld daran sind meistens Bauern, die ihre am Flussufer gelegenen Felder zu stark düngen. Bei einem Regenschauer werden die überschüssigen Nährstoffe dann direkt in den Fluss gespült. Da es sich bei über 80% des Wassereinzugsgebietes der Wakenitz um landwirtschaftlich genutzte Fläche handelt, dürfte die Blaualgenblüte im Jahr 2001 nicht unbedingt verwunderlich erscheinen.

Direkte schädliche Auswirkungen der Blaualgen gehen von den Toxinen aus, die manche Arten von ihnen produzieren. Diese Gifte können bei Menschen bei Kontakt Reizungen von Haut, Schleimhaut und Augen sowie Entzündungen auslösen. Beim Verschlucken von Blaualgen kann es sogar zu Übelkeit, Durchfall und Erbrechen kommen. Doch auch für das Gewässer selbst bringen Blaualgen unangenehme Folgen mit sich. Sterben die großen Mengen an Bakterien ab, werden sie in einem sauerstoffverbrauchenden Prozess abgebaut. Sauerstoffmangel ist die unmittelbare Folge davon, die zum massiven Fischsterben führen kann. Die Wasserqualität wird durch eine Blaualgenblüte somit erheblich vermindert.

An diesen Vorfall von vor zehn Jahren erinnern jetzt jedoch nur noch recht verstaubte Tafeln an den Naturbädern, die Anweisungen für das Verhalten im Falle einer plötzlich auftretenden Blaualgenblüte geben. Um die Sicherheit der Badegäste zu gewähren, wird alle zwei Wochen das Wasser jedoch genau untersucht. So konnte der Gemeinnützige Verein, der für Lübecks Naturbäder verantwortlich ist, über die letzten Jahre sicherstellen, dass „die Wakenitz bei Wasserproben nur einwandfreie Ergebnisse in der höchsten Qualitätsklasse“ lieferte.

Bei all diesen ehrgeizigen Zielen, die der Verein verfolgt, kommt man aber nicht drum herum zu bemerken, mit was für geringen Eintrittspreisen, im Vergleich zu den städtisch betriebenen Schwimmbädern, die Realisierung offensichtlich zu finanzieren ist. Denkmalspflege und Co. für 1,50€ pro Person gegenüber 4,00€, ein Betrag, der lange noch nicht ausreicht, um die Ausgaben zu decken.

Klar, 4,00€ sind auch noch kein Weltuntergang. Laut Sieglinde Schüssler ist dieser Eintrittspreis „für einen Erwachsenen ohne Zeitlimit immer noch sehr günstig, wenn Sie den Preis […] mit sonstigen Freizeitaktivitäten vergleichen“. Eigentlich gibt es diesen „günstigen Preis“ aber erst seit 2010. Als Maßnahme gegen die finanzielle Misere, in der sich die Lübecker Hallen- und Freibäder befinden, wurden in dem Jahr die Eintrittspreise erhöht. Darauf haben die Lübecker reagiert und sind schlicht und einfach weniger schwimmen gegangen. Insgesamt wurden etwa 30.000 Besucher weniger gezählt als noch im Vorjahr. Von langer Dauer ist solch ein Trend nach einer Tariferhöhung jedoch nicht. Schon für die ersten fünf Monate dieses Jahres, für die bereits die Besucherzahlen vorliegen, lässt sich wieder eine Zunahme des Besucherstroms erkennen. Aber was für eine andere Möglichkeit hat man auch im Winter. Die günstigeren Naturbäder sind geschlossen und für einen alternativen Kinobesuch oder Vergleichbares zahlt man gut und gerne mehr als das Doppelte.

Das Lübecker Zentralbad wurde 2005 von grundauf saniert. Quelle: Zentralbad

Überall lauern Kosten

Wenn man Ausgaben und Einnahmen der Schwimmbäder vergleicht, so zeigt sich doch, dass die Preiserhöhung keinem reichen Betreiber zugutekommt, sondern schlichtweg das Überleben der Bäder sichern soll.

Eine immense Summe verschlingen die Gehälter der Angestellten. Ganze drei Millionen Euro müssen dafür pro Jahr kalkuliert werden. Hinzu kommen noch die Kosten für die Reinigung des Wassers, wie auch des Beckens. Alle vier Wochen lassen die Lübecker Schwimmbäder ihre Wasserqualität durch ein Hygieneinstitut untersuchen. Um den gegenwärtig hohen Standard dauerhaft aufrecht zu halten, sind teure Techniken im Einsatz, die auch gut gepflegt werden wollen. Und weil den Betreibern das noch nicht genügt, werden alle drei Hallenbäder, wie ihr im direkten Vergleich nachlesen könnt, jedes Jahr für drei Wochen geschlossen (natürlich zeitversetzt). Die Zeit wird dafür genutzt das komplette Wasser aus den Becken zu lassen, die Becken und Hallen grundzureinigen und auszubessern und auch die Technik, wo es anfällt, zu reparieren. Dass solche grundlegenden Arbeiten während des Betriebs nicht realisierbar sind, erscheint ebenso logisch wie auch die Wahl der Sommerferien als Zeitpunkt für die Schließung der beiden größten Hallenbäder, dem Zentralbad und dem Sportbad St.Lorenz. Schließlich haben die Freibäder in genau dieser Zeit Hochbetrieb und können als Alternative herhalten. So werden die Kosten, die die dreiwöchige Schließung mit sich bringt, noch relativ gering gehalten, auch wenn „Personal- und Sachkosten, auch wenn ein Bad geschlossen ist, weiter[laufen]“, wie Sieglinde Schüssler betont. Alles in allem muss für Wärme, Strom, Wasser und Abwasser rund eine Million Euro pro Jahr ausgegeben werden. Tendenz, aufgrund der steigenden Energiepreise, leider steigend.

Sanieren oder nicht sanieren – das ist hier die Frage

Es ist nun neun Jahre her, seitdem die Lübecker Bäder nicht mehr im Besitz der Stadt sind, sondern von dem Eigenbetrieb „Lübecker Schwimmbäder“ unter der Leitung von Sieglinde Schüssler geführt werden. Damals wurden „völlig überalterte und marode Bäder übernommen“. Ein regelrechter „Sanierungsmarathon“ startete im Jahr 2003. Die komplette Neugestaltung des Freibades Schlutup wurde in die Hand genommen und durch die Mithilfe des Gemeinnützigen Vereins Lübeck-Schlutup e.V., der in einer Sammelaktion 844.000€ für die Sanierung aufgebracht hat, am 17. Mai erfolgreich beendet. Das zweite Etappenziel wurde im Dezember 2005 erreicht. Die Entkernung und Neugestaltung des Zentralbades wurde für insgesamt rund 3,5 Millionen Euro realisiert. Die dritte Etappe führte die Bauunternehmen und Architekten zum Schwimmbad Kücknitz. Hier wurde von den Umkleiden bis zum Schwimmbecken quasi alles erneuert und saniert. Nachdem 1,5 Millionen Euro ausgegeben worden waren, konnte das Bad pünktlich zum 1. August 2008 wieder eröffnet werden. Und zwar sogar ziemlich wortwörtlich. Das Schwimmbad besitzt seit der Sanierung eine Schiebetür entlang der Längsseite des Beckens, die im Sommer fast komplett geöffnet werden kann und so eine Integration der Liegewiese ermöglicht.

An dieser Stelle gönnt sich die Sanierung gerade eine kleine Ruhepause, doch Pläne für 2012 gibt es bereits. Stimmt die Bürgerschaft zu, wird ab 2012 die Sanierung des Freibades Moisling, inklusive Solaranlage, in Angriff genommen werden. Das hierbei nachwievor vorherrschende Problem stellt jedoch die Finanzierung solcher Pläne dar. Die Arbeiten, die zur Bestandserhaltung und Gebäudeunterhaltung dienen, gelten nach dem Handelsrecht nicht als Investitionen. Daher sind sie aus dem laufenden Budget zu bezahlen. Alles was jedoch über den direkten Ersatz von Vorhandenem herausgeht, ist sehr wohl eine Investition vor dem Gesetz und muss dementsprechend über Darlehen finanziert werden, da hier keine unterstützenden Zuschüsse von der Stadt gezahlt werden. Doch für jedes Darlehen müssen Zinsen gezahlt werden, ebenso Tilgungen. Im schlimmsten Fall arbeitet sich das sanierte Schwimmbad durch die Investitionen also nur noch weiter in die finanzielle Schieflage. Noch ist nicht klar, auf was für eine Summe sich die Kosten für die Sanierung des Freibades Moisling belaufen werden, da, laut Sieglinde Schüssler, „ein hoher Reparaturaufwand besteht, den man ganz schlecht kalkulieren kann“.

Verbleibt als Fünfter im Bunde das Sorgenkind, das Sportbad St.Lorenz. Eine Grundsanierung ist unumgänglich, darüber sind sich alle Beteiligten einig. Doch die Realisierung wirft große Probleme auf. Im Gegensatz zu den anderen Bädern ist eine längerfristige Schließung des Sportbades ausgeschlossen. Der Vereinssport sowie auch der Schulsport in Lübeck sind auf das Bad angewiesen und können nicht einfach „ausquartiert“ werden. Außerdem sind die Kosten für die Sanierung so hoch, dass auf die Einnahmen aus den Besucherströmen eigentlich gar nicht verzichtet werden kann. Weiterhin planen die Verantwortlichen, das Dach des Sportbades mit Solarthermie zu nutzen, um so die Stromkosten langfristig zu senken. Das ist allerdings erst in 15 Jahren möglich, da das Dach gegenwärtig noch an einen privaten Pächter vermietet ist. Weiterhin sind auch immense Umbauten geplant, die einen großen Arbeitsaufwand mit sich bringen, wie zum Beispiel der Einbau einer Schiebetür, wie sie bereits bei dem Schwimmbad Kücknitz zum Einsatz kommt. Insgesamt wird es wohl mehrere Jahre dauern, bis der „Sanierungsmarathon“ mit dem Sportbad St.Lorenz ein Ende gefunden hat.

Was bringt die Zukunft?

Die „Lübecker Schwimmbäder“ sehen sich dazu berufen, den „Spagat zwischen Verantwortung und Freizeitangebot“ zu meistern. Für Sieglinde Schüssler sind die Bäder „gerne genutzte Dienstleister“, in denen Schwimmen und Schwimmarten erlernt werden können, Wettkämpfe ausgetragen werden, gesundheitsbewusste Menschen Sport betreiben, aber auch Familien einen „gerne genutzten Ferien- und Urlaubsersatz“ finden können. Um das Freizeitangebot von Schwimmbädern in Zukunft zu erweitern, sollen in absehbarer Zeit Turngeräte auf den Rasenflächen vor dem Sportbad St.Lorenz zum Einsatz kommen. Weiterhin sind zusätzliche Angebote für die Liegewiesen geplant, wie zum Beispiel Bewegungskurse.

Die Schließung eines der drei Hallenbäder in Lübeck steht trotz der ernsten finanziellen Lage nicht zur Debatte. Einerseits würden so Vereine ihrer Wettkampfstätten beraubt werden, andererseits wäre Lübeck damit um eine Freizeitaktivität für Familien ärmer. Da alle Hallen in unterschiedlichen Stadtteilen unserer Hansestadt liegen, weisen sie auch alle einen unterschiedlichen Einzugsbereich auf. Eine Schließung würde nicht zuletzt auch viele Frühschwimmer um die Möglichkeit eines morgendlichen Sprungs ins kühle Nass berauben, da die alternativen Hallen zu weit entfernt sind.

Auch eine saisonale Schließung eines Hallenbades erscheint den Betreibern eher kontraproduktiv als nützlich zu sein. Zwar weisen die Freibäder in den Sommermonaten einen immensen Besucheransturm auf, doch können die Hallenbäder ihre Besucherzahlen das ganze Jahr über relativ konstant halten. Die Schließung für zwei oder drei Monate würde also mehr Kosten als Nutzen mit sich bringen. Ein Problem, mit dem alle Schwimmbäder in den Sommermonaten konfrontiert werden, stellt der personelle Engpass dar. Die ganzjährlich beschäftigten Arbeitskräfte müssen für die arbeitsintensiven Sommermonate auf die Frei- und Hallenbäder verteilt werden, während sie sie den Rest des Jahres lediglich in den Hallenbädern arbeiten. Allerdings plant Sieglinde Schüssler, wenn die an erster Stelle stehende Sanierung der Bäder abgeschlossen ist, die „Einstellung von Saison- und Honorarkräften statt festen Mitarbeitern“. Doch schon heute wird das fest angestellte Personal bereits durch „Patenschaften“ und „Bad-Engel“ unterstützt. Das sind ehrenamtliche Mitarbeiter, die sowohl Gäste als auch zusätzliche Angebote im Bad betreuen, bzw. unterstützen.

Auf lange Sicht ist geplant, dass die Lübecker Schwimmbäder noch mehr Besucher anziehen und dabei optimal genutzt werden sollen, um die Einnahmen des Betreibers zu steigern und die zurzeit noch notwendigen Zuschüsse zu vermindern. Dazu sollen ein positives Klima, das von den Mitarbeitern verbreitet wird, indem sie die Besucher „freundlich und zuvorkommend behandeln“, sowie durch die fortwährende Modernisierung der Bäder und das Beseitigen von Kostentreibern beitragen. Die Möglichkeit, dass nach der Preiserhöhung von 2010 die Besucher für die Steigerung der Einnahmen in absehbarer Zeit erneut noch stärker zur Kasse gebeten werde, ist nicht sehr wahrscheinlich. Jedenfalls geht Sieglinde Schüssler nicht davon aus, „dass sich in absehbarer Zeit in unserem Preistarif etwas ändert“. Stattdessen dürfen wir uns weiterhin über die Vergünstigung freuen, die der „Lübeck-Pass“ mit sich bringt. Nicht nur Zivildienstleistende und Arbeitslose können ihn beantragen, sondern auch diejenigen unter euch, die BAFöG beziehen. Mit dieser Karte habt ihr dann die Möglichkeit zukünftig nur noch 50% des regulären Eintrittspreises in allen Lübecker Schwimmbädern zahlen zu müssen.

Bleibt an dieser Stelle eigentlich nur noch eine Frage unbeantwortet: In welches Schwimmbad geht’s zuerst?

Die Reise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln

Das Fahrrad, das steht außer Frage, scheidet aus. Am sinnvollsten erscheint es daher, auf die öffentlichen Verkehrsmittel auszuweichen. Die Busse dürfen wir in Lübeck mit unserem Semesterticket immerhin kostenlos benutzen. Natürlich, mit Gepäck ist so eine Busreise nicht immer angenehm. Nicht selten stellt sich während der Fahrt, eingeklemmt zwischen einem Rollator und einem Kinderwagen, das berühmte Gefühl einer Sardine in der Büchse ein. Aber immerhin gelangt man so, vorausgesetzt man plant nicht früh morgens oder spät abends einen Bus zu nehmen, zum Lübecker Bahnhof, von wo die Reise weitergehen kann.

lordgurke (flickr)

Heute wird geteilt. Fotograph

Doch auch eine Zugfahrt verläuft nicht immer stressfrei. Obwohl es BahnCards zu speziellen Studententarifen gibt, ist die Fahrt mit einem Zug recht teuer. Weiß man bereits im Voraus, wann man verreisen will, hat man zwar die Möglichkeit, ein günstiges Ticket über das Internet zu ergattern, doch ist dieses Kontingent meistens schnell erschöpft. Plant man eine spontane Reise anzutreten, so hat man keine Chance, noch ein Ticket zum Spartarif zu erstehen.

Weiterhin ist man in Zügen oft mit dem gleichen „Sardinenbüchsen-Problem“ konfrontiert, mit dem man schon im Bus Bekanntschaft machen durfte. Ohne Sitzplatzreservierung muss man sich zwangsläufig mit seinem Gepäck durch die engen Gänge zwängen, in der Hoffnung, irgendwo noch ein kleines freies Plätzchen zu erhaschen. Danach geht die Suche weiter, nun nach einem sicheren Platz für das eigene Gepäck. Die Ablagen über den Sitzen sind klein, in der Regel voll und für die weiblichen Reisenden nicht selten schwer zu erreichen. Die Gepäckablagen am Abteilanfang und –ende stellen da nur eine suboptimale Lösung des Gepäckproblems dar. Abgesehen davon, dass auch diese Ablagen meistens überfüllt sind, hat man während der Fahrt häufig nur einen schlechten Blick auf seine Reisetasche.

Hat man dagegen erst einmal einen guten Platz für sich und sein Gepäck gefunden, kann man sich häufig nicht entspannt zurücklehnen, sondern muss am nächsten Bahnhof schon wieder umsteigen. Und während man so an dem kalten Bahnsteig steht und wartet, dass der „in Kürze“ einfahrende Zug sich endlich zeigt, hofft, dass sich die Bahnmitarbeiter nicht zu einem neuen spontanen Streik durchgerungen haben und dass es keine wetterbedingten Zugausfälle gibt, wächst der Wunsch nach Unabhängigkeit, Freiheit und Mobilität.

Carsharing könnte die Lösung sein

Ein Auto. Das wäre definitiv eine Möglichkeit, um sich von den Unannehmlichkeiten, die die öffentlichen Verkehrsmittel mit sich bringen, zu befreien. Laut einer Studie des ADAC sind in Deutschland ganze 57 Millionen Autos zugelassen. Das bedeutet, dass mehr als acht von zehn Haushalten über ein eigenes Auto verfügen. Der „New Scientist“ hat allerdings herausgefunden, dass jedes dieser Autos pro Tag lediglich eine gute Stunde lang gebraucht wird. Die restlichen 23 Stunden des Tages bereitet es seinem Halter nur Kosten und natürlich die Freude, ein eigenes Auto in der Einfahrt stehen zu haben. Sprit, Kfz-Steuer, Versicherung, Kosten für den TÜV, kleinere Reparaturen, Reifen und nicht zuletzt auch der Wertverlust des Autos mit der Zeit, das alles führt dazu, dass von den Studenten, laut Focus-Online, nur weniger als jeder Dritte ein eigenes Auto besitzt. Die Sehnsucht nach Unabhängigkeit von den öffentlichen Verkehrsmitteln, wenigstens an einigen Tagen, besteht jedoch nach wie vor. Und so könnte das Modell des „Carsharings“ die perfekte Lösung für Studenten darstellen.

Doch was genau ist eigentlich „Carsharing“? Das Wort selbst legt ja schon einmal nahe, dass es sich um das Teilen eines Autos handelt. Im Grunde genommen trifft das die Idee von „Carsharing“ schon ganz gut. Ursprünglich wurde das Konzept entwickelt, um unsere Umwelt zu schützen und den CO2-Ausstoß zu vermindern. Das „Gemeinschaftsauto“, an einem zentralen Punkt geparkt, sollte gleich von mehreren Leuten genutzt werden und somit für zusätzliche Mobilität im Leben eines jeden sorgen. Von vielen Leuten wurde dieses Konzept allerdings als „Öko-Kram“ abgetan.

Zunehmend ist der Trend von einem Gemeinschaftsauto für mehrere Personen allerdings zu einem Auto für nur eine Person gegangen, das sich für einen kurzen Zeitraum, beispielsweise nur wenige Stunden, mieten lässt. Die Vermietung wird dabei über eine „Carsharing-Organisation“ abgewickelt. Diese unterhält die Autos, die auf zentral gelegenen Parkplätzen für die Mieter bereitstehen. Im Grunde genommen wird dabei allerdings die zunehmende Verstopfung unserer Straßen mit Autos nur noch weiter gefördert, anstatt zu einer Entlastung beizutragen.

Ein wichtiges Charakteristikum dieses klassischen „Carsharings“ ist, dass die Berechtigung, ein Auto anzumieten, mit einer Mitgliedschaft bei der entsprechenden Organisation einhergeht. Diese ist nicht selten mit einer Anmeldegebühr von 30 bis 100 € pro Fahrer verbunden. Zusätzlich fordern einige Organisationen noch einen monatlichen Beitrag (2 bis 32 €) ein. „StattAuto“, die einzige „Carsharing-Organisation“ in Lübeck, verlangt von seinen Kunden außerdem noch eine Kaution von 500 €.

Aus welchen Anteilen sich die Mietkosten für ein Auto zusammensetzen, ist abhängig von der entsprechenden Organisation. Beispielsweise zahlt man bei „stadtmobil carsharing“ und auch bei „StattAuto“ einen so genannten Zeittarif und zusätzlich noch einen Kilometertarif. Letzteren kann man quasi als „Tankpauschale“ betrachten, da die „Carsharing-Organisation“ hier die Tankkosten übernimmt. Der Zeittarif ist abhängig von dem gemieteten Auto und natürlich der Zeitspanne, über die man das Auto mietet.

Anders ist die Zahlung bei „car2go“ geregelt. Die Organisation bietet zwar ausschließlich Smarts an, dafür zahlt man allerdings auch nur für jede Minute, die man wirklich gefahren ist. Die Benzin- und Parkkosten sind inklusive, monatliche Beiträge gibt es nicht, eine Kaution muss nicht hinterlegt werden. Allerdings kann man die in Hamburg verfügbaren Smarts nur für maximal 48 Stunden mieten.

Ein Problem für uns in Lübeck stellt sicherlich unsere Abhängigkeit von „StattAuto“ dar. Ohne ortsansässige Konkurrenz bestimmt eine einzige „Carsharing-Organisation“ den Markt und bietet uns keine Möglichkeit, um den 500 € Kaution, den 100 € Anmeldegebühr und den monatlichen Beiträgen zu entkommen. Doch seit etwa einem halben Jahr beginnt sich ein ganz neues Netzwerk in ganz Deutschland aufzubauen, das uns schon bald eine Alternative bieten könnte.

Privates Carsharing als Alternative

Das Zauberwort lautet hier „privates Carsharing“. Als Vorreiter und Marktführer auf dem Gebiet gilt dabei ein kleines Unternehmen namens „tamyca“ (take my car), das erst seit August letzten Jahres existiert. Es wurde zum Teil sogar von Studenten gegründet, die sich der üblichen Probleme mit dem öffentlichen Verkehr und den klassischen „Carsharing-Organisationen“ bewusst waren. Daher haben sie das klassische Konzept überarbeitet und ein neues, attraktiveres Modell für Studenten ohne, aber auch für diejenigen unter euch mit Auto erstellt.

Die grundlegendste Änderung im Vergleich zum klassischen „Carsharing“ besteht darin, dass es keine Organisation gibt, die selbst Autos besitzt und diese ihren Kunden zur Verfügung stellt. Stattdessen ist „tamyca“ lediglich eine Internetplattform, auf der jeder Autobesitzer sich mit seinem Auto registrieren kann. Dieser kann dort individuell festlegen, wie viel es kosten soll, das betreffende Auto für vier Stunden, einen Tag und für eine Woche zu mieten. In der Regel liegen die Preise für einen Tag zwischen 10 und 50 €. Weiterhin werden die Zeiträume oder auch nur einzelne Tage festgelegt, an denen das Auto gemietet werden kann.

Gibt es einen Interessenten für ein Auto, so nimmt dieser mit dem entsprechenden Besitzer direkt Kontakt auf. Mit diesem kann abgestimmt werden, wann und wo genau das Auto abgeholt und zurückgegeben wird. Der Besitzer wird vorher über die Länge der Strecke aufgeklärt, die ein Mieter mit dem Auto beabsichtigt zu fahren. Wird diese Anzahl überschritten, muss der Mieter pro zusätzlichen Kilometer zahlen (mindestens zehn Cent). Um den Vermieter vor sämtlichen Unannehmlichkeiten zu schützen, falls es durch den Mieter zu einem Unfall kommt, greift eine spezielle Vollkaskoversicherung.

Die Kosten für den Mieter setzen sich bei „tamyca“ im Regelfall nur aus dem Mietpreis für das betreffende Auto, Geld für den verbrauchten Sprit und 7,50 € pro Tag als Gebühr für die Plattform „tamyca“ zusammen. Zwar muss man, um ein Auto vermieten oder mieten zu können, bei „tamyca“ angemeldet sein, doch ist diese Anmeldung kostenlos. Einen monatlichen Beitrag gibt es nicht, eine Kaution muss nicht hinterlegt werden.

Grund für dieses verhältnismäßig preiswerte Angebot ist, dass das Unternehmen „tamyca“ selbst mit nur sehr geringen Fixkosten konfrontiert ist. Es müssen keine neuen Autos gekauft werden, keine Parkplätze angemietet werden, keine Tankkosten für die Mieter übernommen werden. Im Prinzip zahlt jeder Mieter nur, was er auch wirklich selbst verbraucht und muss nicht für die Kosten aufkommen, die eine Organisation normalerweise auf seine Kunden umlegt. Im Allgemeinen ist der Mieter also mit deutlich geringeren Kosten konfrontiert, als wenn er bei einem der klassischen „Carsharing-Organisationen“ ein Auto mieten würde.

Einen weiteren Vorteil von „tamyca“ stellt die Verfügbarkeit von Autos dar. Obwohl die Plattform erst seit Oktober tatsächlich aktiv ist, werden bereits jetzt in großen Teilen Deutschlands viele Autos zur temporären Anmietung zur Verfügung gestellt. Sogar in Kappeln, einer Kleinstadt mit weniger als 10.000 Einwohnern, wird bereits ein Fiat zur Vermietung angeboten. Leider ist Lübeck zurzeit noch ein gänzlich unbeschriebenes Blatt, was das Angebot von Autos betrifft. Im Moment kann man nur in Kiel, Hamburg und Wismar Autos mieten.

Natürlich ist es auch eine Frage des Vertrauens, einer wildfremden Person sein Auto zu überlassen. Das sieht auch Michael Minis, Geschäftsführer der tamycaGmbH, ein. „Natürlich können wir verstehen, dass […] sich manche Menschen erst an den Gedanken, ihr Auto zu teilen, gewöhnen müssen.“ Wenn tatsächlich etwas passieren sollte, kann man sich zwar auf die Versicherung stützen, doch es fällt schwer zu glauben, dass dies gänzlich ohne Unannehmlichkeiten für den Vermieter ablaufen soll. Auch werden nicht alle Schäden an einem Auto zwangsläufig durch einen Unfall verursacht, beispielsweise eine starke Verschmutzung durch den Mieter. Doch für solch einen Fall gibt es das so genannte Rückgabeprotokoll. Dort wird die Verschmutzung erfasst und der Mieter muss für die Kosten aufkommen.

Problematisch könnte jedoch weiterhin die Koordinierung der Automietung sein. Besonders die klassischen „Carsharing-Organisationen“ schreiben sich auf ihre Fahnen, dass man nur zu ihren Fuhrparks kommen braucht, sich ein Auto aussucht und dieses via Chipkarte spontan mietet. Da gleicht der Weg über das Internet, wie es bei „tamyca“ der Fall ist, einem langen, umständlichen Umweg. Doch dabei handelt es sich ganz offensichtlich um ein Vorurteil. Wie Michael Minis betont gibt es „Fälle wo eine Anmietung innerhalb einer halben Stunde vor Fahrtantritt erfolgt“. In der Regel erfolgt die Anfrage bei einem Vermieter allerdings etwa zwei Stunden im Voraus.

Ein großer Vorteil von „tamyca“ in diesem Zusammenhang stellt zweifelsohne die völlige Unabhängigkeit des Portals von gewöhnlichen Öffnungszeiten dar. Ob am Tag oder in der Nacht, am Wochenende oder unter der Woche, ein Auto kann jederzeit abgeholt und zurückgebracht werden, sowie Vereinbarungen zwischen Mieter und Vermieter getroffen werden. In Fuhrparks werden die Pforten dagegen häufig schon um 18 Uhr in der Woche geschlossen und bleiben dies auch nicht selten das ganze Wochenende über.

Michael Minis ist überzeugt von „tamyca“ und dem Konzept: „Menschen verbinden, Ressourcen schonen und die Individualmobilität nachhaltig gestalten“. Die Gesamtanzahl der Autos auf unseren Straßen ist hoch genug, um jedem Einwohner Mobilität zu garantieren. Es kommt lediglich auf eine sinnvolle Koordinierung an, was die Verfügbarkeit der Autos betrifft. Wenn es gelingt ein dichtes Netzwerk aufzubauen, über das Gelegenheits-Autofahrer in einem quasi nachbarschaftlichen Kontakt zueinander stehen, dann, so glaubt Michael Minis, „können wir die Bedenken minimieren“.

Dennis Boldt

Nanu, ein Nandu!

Ich hatte davon schon gehört, aber nie einen zu Gesicht bekommen. Da ich zufällig meine Digitalkamera dabei hatte, blieb ich am Straßenrand stehen, um einige Bilder zu machen. Währenddessen beobachtete ich, wie der Nandu gerade am Fressen war und sich langsam auf mich zubewegte. Ich freute mich riesig, dadurch bessere Aufnahmen zu erhaschen. Doch dabei blieb es nicht. Der Nandu nährte sich bis auf etwa fünf Meter. Somit stand plötzlich ein riesiger, grauer, flugunfähiger Laufvogel direkt vor mir. Es war schon ein sehr komisches Gefühl. Ich machte mir meine Gedanken: “Wird er mir gleich die Haare vom Kopf fressen? Wird er versuchen mir meine Kamera aus der Hand zu reißen? Wird er mich verfolgen, wenn ich losfahre?” Ich blieb einfach ruhig und machte meine Bilder. Er war weder scheu noch aggressiv. Nur die vorbeifahrenden Motorräder haben ihn etwas verschreckt. Nach einiger Zeit entdeckte der Nandu etwas auf der anderen Straßenseite, sodass er direkt vor mir über die Straße lief und im Gebüsch verschwand. Somit setzte ich meine Radtour mit einer Begegnung der gefiederten Art fort. Nun fragt sich sicher der eine oder andere: Nanu? Ein Nandu? In Groß Grönau gab und gibt es ein Gehege mit Nandus, welche ursprünglich in den Südamerikanischen Pampas leben. Das Gehege kann man bei einer Kanutour auf der Wakenitz oder bei einer Radtour auf dem Drägerweg sehen. Aus diesem sind im Herbst 2000 drei Hähne und vier Hennen ausgebrochen. Da diese nicht wieder eingefangen wurden, leben nun etwa 100 Nandus in unserer Nachbarschaft. Vielleicht entdeckt auch ihr bei eurem nächsten Ausflug einen Nandu.

Inga Stolz | StudentenPACK.

Rund um Lübeck lässt es sich ausgezeichnet Fahrrad fahren.

Auf dem Drägerweg zum Ratzeburger See

Der Weg führt durch den Stadtwald, ja den gibt es wirklich, und dann entlang der Wakenitz bis zum Ratzeburgersee. Lasst Euch nicht durch Wegkreuzungen, durch die Unterführung der Autobahn oder von frei laufenden Emus verwirren. Am besten, Ihr haltet nach den Schildern mit der Aufschrift Drägerweg Ausschau. Um die Emus müsst Ihr Euch auch bald keine Sorgen mehr machen, denn die sollen alle gezielt erschossen werden. Für diejenigen, die nicht genug vom Fahrradfahren und dem See bekommen, lohnt sich noch die Strecke um den See herum, (natürlich) mit Eisessen in Ratzeburg. Die Strecke ist etwas hügeliger und es kann sein, dass Ihr vielleicht mal absteigen müsst.

Die Route

Ratzeburger Allee – Müggenbuschweg (hinter der Bundespolizeiakademie) – Zum Absalonhorst (einfach ab durch den Wald und die asphaltierte Straße, Absalonhorstweg, kreuzen) – Drägerweg – Vierthweg – Am Vierth – Drägerweg (hinter den Schweinen rechts) – unter der Autobahn her – Drägerweg (hier liegt nach der Unterführung ein Stein für einen kleinen Pfad, nicht auf dem asphaltierten Weg bleiben, außer Ihr liebt die Langeweile) – Rothenhusen – Ratzeburger See

Die schönsten Wege zum Herrentunnel

Der Treidelpfad

Wie wurden früher eigentlich die großen Segelboote der Ostsee in den Hafen von Lübeck gebracht? Der Treidelpfad enstand durch die Hufen der Pferde, die die schweren Handelsschiffe entlang der Trave nach Lübeck ziehen durften. Genau auf diesem Weg kann man herrlich an der Trave entlang zum Herrentunnel gelangen. Auch sind die Wege gespickt mit Sanddornbüschen und eignen sich daher auch prima zum Sammeln und Jagen. Los geht es an der Straße An der Hülshorst. Bevor dieser Weg in den Am Schellbruch übergeht, kann man links einen kleinen Waldweg finden. Wenn man diesem folgt und nicht in den Schwarzer Weg einbiegt, landet man direkt auf dem Treidelweg nach Gothmund. Dieser Weg ist zwar sehr eng, aber wunderschön am Wasser gelegen, und lohnt sich auch für Spaziergänge. In der Mitte des Weges muss man eine kleine Brücke überqueren, denn hier befindet sich ein Auslaufbecken für die Trave. Dieses Gebiet ist überlaufen mit Vögeln jeglicher Art und sehr ruhig. Spaß macht es auch, die dicken Boote, welche den Lübeck-St. Petersburg-Kanal nutzen, um nach Lübeck zu kommen, durch das enge Fahrwasser walzen zu sehen.

Grundschule lässt grüßen, der Waldlehrpfad

Wenn man den Treidelpfad schon zu genüge gefahren ist, lässt sich die Waldseite der Travemünder Allee sehr empfehlen. Nur wenn es stark geregnet hat, wird die ganze Sache etwas matschiger. Einige von Euch werden die Wege als Joggingrouten kennen. Das witzige ist, dass es sehr viele Wege gibt, jeder dieser Wege einen Namen und jede Kreuzung einen Wegweiser hat. Aber egal, wie man sich entscheidet, man kommt doch immer an. Am Besten kommt man in den Wald über den Weg Am Waldsaum an der Travemünder Allee, genau dort wo Lübeck seine Kirmes feiert. Einer dieser Wege verbirgt auch einen Waldlehrpfad, andere wiederum verbergen parallelverlaufende Reiterwege. Am Ende kreuzt man den Wesloer Weg und schließlich die Mecklenburger Straße, um dann auf dem Weg Am Stau zum Herrentunnel zu gelangen.

Auf der anderen Seite des Tunnels

Hat man es auf die andere Seite des Tunnels geschafft (Die Busfahrt ist umsonst und der Bus fährt zu jeder Zeit. Nachts muss man ihn per Rufsäule anklingeln. Die Begegnung mit dem Busfahrer erfolgt auf eigene Gefahr.), gibt es einen längeren und einen schnellen Weg bis zum Ziel Travemünde. Bei dem schnellen Weg einfach den Fahrradschildern folgen, hier fährt man die Travemünder Landstraße entlang. Auf der Strecke gibt es den mysteriösen Panoramaweg, welcher sich im Winter zum Schlittenfahren eignet. Direkt hinter der Kreuzung Ivendorfer Landstraße und Ovendorfer Straße den Buckel hoch. Kann man auf jeden Fall mal gemacht haben. Der etwas längere Weg nach Travemünde wandelt auf den Fährten von unseren Vorfahren. Dazu muss man direkt nach dem Herrentunnelbus unter der Unterführung auf den Weg Am Langen Berg (der Name tut nur so) abbiegen, den Forstweg passieren und der K20 folgen, doch nicht nach Kreuzkamp abbiegen, sondern einfach weiter geradeaus durch den Wald. Aber Achtung: Wagt man sich in den Wald hinein, findet man zahlreiche Spuren tausend Jahre alter Geschichte, sei es das Pöppendorfer Großsteingrab oder der Ringwall (den muss man gesehen haben). Zwischen drin gibt es immer mal wieder Schilder, wie vor tausenden von Jahren Ackerbau betrieben wurde, und man findet viele gemütliche Stellen zum Picknicken auf geschichtsträchtigem Boden. Landet man schließlich in Pöppendorf, fährt man weiter nach Ovendorf, Ovendorferhof und von da aus nach Travemünde. Dadurch erlebt man gleichzeitig noch Lübecksdorf und Bauernleben.

Museen – Orte für jedes Wetter

St.-Annen-Museum Foto: Sora Enders-Comberg

Bis der Frühling da ist und man wieder auf die Sonne setzen kann, eignen sich Museen mit Sicherheit als witterungsbeständige Unternehmung. Da gibt es zum einen die großen Häuser, die als „Lübecker Museen“ zusammengefasst sind. Zu ihnen gehören das Buddenbrook- und das Günther Grass-Haus, genauso wie das Industriemuseum in Herrenwyk, die Kunsthalle in St. Annen, das Figuren-Theater-Museum, das Museum für Natur und Umwelt und das Holstentor – um eine kleine Auswahl zu nennen. Hier kann sich so ziemlich jeder geschmacklich wiederfinden und auf seine Kosten kommen. Wer sich über die aktuellen Ausstellungen und über die teilweise auch interaktiven Veranstaltungen – gerade in den literarischen Häusern – informieren will, tut dies am Besten unter www.die-luebecker-museen.de.

Ein Kleinod, vor allem, was die aktuelle Kunst angeht, ist die Overbeck-Gesellschaft – mittlerweile getragen von der „Gemeinnützigen” – die es sich bereits 1918 zum Ziel gemacht hat, den Lübeckern Zeitgenössische Kunst näher zu bringen. Jährlich gibt es im Overbeck-Pavillon des Behnhauses (Königstraße 11) fünf Ausstellungen mit wechselnden Schwerpunkten. Der Verein hat es sich dabei zum Ziel gemacht, als „Forschungsstätte und Experimentierfeld“ zu dienen. Man wolle sinnliche Erlebnisse vermitteln, gesellschaftliche Veränderungen abbilden und diskursive Auseinandersetzungen fördern, heißt es in der Pressemitteilung. Die Ausstellungen werden dabei meistens eigens für diesen Pavillon entwickelt. So ist beispielsweise seit dem 24. Januar bis zum 14. März die Ausstellung „Klirren“ von Julia Horstmann zu sehen. Die 35-jährige gebürtige Hamburgerin inszeniert ihre Werke innerhalb des Raumes, setzt sich mit seiner Architektur, seiner „sozialen und psychologischen Wirkung“ auseinander und integriert sogar den Betrachter als Teil eines Gesamtkunstwerkes. Dabei greift sie insbesondere die gläserne Architektur des 20. Jahrhunderts auf, in welcher sie eine Ordnungsstruktur erkennt, „bei der sich im Phänomen der Transparenz Kommunikation und Kontrolle ambivalent gegenüberstehen.“ Geöffnet ist die Ausstellung täglich (außer montags) von 11 bis 17 Uhr. Wer an einer Führung mit Gespräch teilnehmen möchte, kann das zwischen dem 14. Februar und dem 14. März jeweils um 15 Uhr machen.

Ein weiteres Projekt, das sich direkt auf Lübeck bezieht, wird dann ab dem 11. April zu besichtigen sein. Die beiden New Yorker Künstler Nicholas Kahn und Richard Selesnick „dokumentieren“ eine fiktive Geschichte: Im Jahr 1923 ist an der Ostseeküste vor Lübeck ein riesiger Eisberg gestrandet, der die ganze Stadt überschattet – die Apokalypse droht! Die Lübecker rufen eine Eisbergfreistadt aus, mit souveränder, zollfreier Handelszone und eigenem Notgeld. Als touristische Attraktionen gelten fortan Eissegeln und Bergsteigen. Kahn und Selesnick zeigen eine „in sich verflochtene Gesamtinstallation aus pseudodokumentatorischen Gegenständen und Panoramafotografien.

Theater für’s kleine Budget

Theater Foto: Sora Enders-Comberg

Wen es eher abends aus dem Haus treibt, der aber dennoch nicht auf Kultur verzichten will, dem seien die kleinen und großen Theater dieser Stadt ans Herz gelegt. Dabei bietet beispielsweise das Theater Lübeck Studenten und Auszubildenden eine Reihe von Vergünstigungen und somit Möglichkeiten, das Theater auf eine Weise zu genießen, die den eigenen Geldbeutel kaum belastet. So gibt es zum Beispiel Last-Minute-Tickets. Diese ermöglichen, Karten für jedes Stück in den letzten Minuten für nur 5,- Euro zu kaufen. Eine Voraussetzung, um dieses Karten zu erwerben, ist natürlich, dass noch Plätze frei sind.

Eine Alternative für häufige Theaterbesucher ist mit Sicherheit das Theater-Abo für Studenten und Auszubildende bis zum Alter von 27 Jahren, welches ihnen gegen einen Preis von 39,- Euro die Möglichkeit gibt, sechs Stücke zu besuchen. Das Abo lässt jedoch nicht komplett freie Wahl über die Stücke, die man sich Ansehen kann und möchte. Es werden mit dem Abo vier festgelegte Stücke vorgeschrieben – aktuell sind dies „Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull“, „Walking down Abbey Road“, „Jekyll & Hyde“, und „The Tempest“ – wobei es sich bei den beiden erstgenannten um Schauspiele und bei den beiden zuletzt genannten um Musiktheater handelt. Die Termine, an denen man sich die Stücke ansehen will, sind frei wählbar. Doch sollte man bedenken, dass diese Stücke im Theater nicht all zu häufig aufgeführt werden, wie es in jedem Theater der Fall ist. Im Gegensatz zu Filmen im Kino, die, während sie im Programm sind, fast jeden Tag laufen, wird das Stück „Walking down Abbey Road“ im Feburar nur am 21. aufgeführt. Dies lässt einem nicht sehr viel Wahl, vor allem, wenn man bedenkt, dass es die bis jetzt letzte geplante Aufführung des Stückes ist. Auch „Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull“ wird nur einmal im Februar, am 24., aufgeführt und im März und April jeweils noch einmal.

Diese seltenen Aufführung eines Stückes in einem Monat sind für Theater nicht ungewöhnlich, doch sollte man sich darüber in klarem sein, dass, wenn man sich für dieses Abo entscheidet, der Ausdruck der „freien Wahl“ der Termine durchaus eingeschränkt ist. Die weiteren zwei Stücke, auf die ein Abonnent ein Anrecht hat, sind dann nicht nur in Bezug auf den Termin, sondern auch auf das Stück frei wählbar. Es sollte erwähnt werden, dass das Abo einem Abonnenten die Wahl gibt, diese jeweils gegen die freie Begleitung einer Person in einem der anderen Stücke zu tauschen.

Eine Frage die man sich stellen sollte, bevor man sich für dieses Abo entscheidet, ist, ob es einem einen preislichen Vorteil liefert. Die Preise variieren zwischen den verschiedenen Stücken, welche in Preisgruppe A und B eingeteilt werden, und zwischen den unterschiedlichen Platzgruppen zwischen 23,- und 5,- Euro pro Stück und Platz, wenn man mit der Ermäßigung rechnet, die man dadurch erhält, dass man Student ist. Natürlich handelt es sich bei den Karten für 5,- Euro um die schlechtesten Plätze in den günstigeren Stücken (und dies sind nicht viele). Die Kosten der Karten einer höheren Platzkategorie variieren, je nach Preisgruppe des Stückes, zwischen 7,50,- Euro und 10,- Euro.

Bei dem Abo werden einem die bestmöglichen noch zur Verfügung stehenden Karten zugesichert, wobei natürlich keine Garantie gemacht wird, dass noch Plätze einer höheren Kategorie zur Verfügung stehen. Ob man sich nun für ein Abo entscheidet oder doch zu selten ins Theater geht und sich zu diesen Gelegenheiten lieber Einzelkarten kauft, bleibt jedem selbst überlassen.

Wer aber dennoch nicht auf das Schauspiel verzichten will, dem sei eine weitere Besonderheit, die dieses Theater bietet, verraten: Bei den so genannten Kostproben hat jeder die Möglichkeit, sich noch während der Produktion eines Stückes dieses kostenlos anzusehen.

Eintauchen in eine Welt der Sterne

Nicht viele wissen, dass Lübeck über eine Sternwarte verfügt: Sie ist in den Räumen der Johannes-Kepler-Realschule in Lübeck-Eichholz, Am Ährenfeld 2, untergebracht. Betrieben vom eingetragenen Verein Arbeitskreis Sternfreunde Lübeck werden dort Vorträge – manche für Kinder und andere für die interessierte Öffentlichkeit – durchgeführt und die Menschen zur Sternenbeobachtung eingeladen. Zudem gibt der Verein eine Zeitschrift heraus.
Allein in diesen Semesterferien bietet die Sternwarte sieben Möglichkeiten, nach den Vorträgen und sofern der Himmel klar ist, den winterlichen Sternenhimmel mit dem Teleskop einmal ganz anders zu sehen. Der Eintrittspreis für Vorträge liegt bei freundlichen 4 Euro.
Übrigens: vor dem zweiten Weltkrieg war die Sternwarte in der Seefahrtschule untergebracht, die heute das Institut für Mathematik beherbergt.

Literatur bei Nacht

Auf den ersten Blick sieht die Große Kiesau aus wie die meisten Straßen auf der Altstadtinsel. Eine kleine Querstraße zwischen Fischergrube und Engelsgrube, ein paar schiefe Häuschen, hier und da ein Gang der davon abgeht und Rosenstöcke, die an den Hauswänden hochranken. Doch diese Straße ist etwas Besonderes: Ein Kulturverein.

Vorsitzende des Vereins ist Bettina Thierig, freischaffende Bildhauerin, Autorin und eine der Bewohnerinnen dieser kleinen Straße. Das besondere an der Kiesau sei, dass sich die Anwohner hier füreinander interessierten, erzählt sie. Abends sitze man zusammen draußen und unterhalte sich, im Sommer gebe es ein Straßenfest für die Anwohner. Was die Bewohner dabei vereint, ist das Interesse an Kunst. Nicht alle sind sie hauptberuflich künstlerisch tätig, wie beispielsweise Bettina Thierig, doch alle sind sie Liebhaber von Gemälden, Skulpturen, Theatern und Literatur. An solch einem Abend ist Reinhard Göber auch die Idee gekommen, etwas Straßenübergreifendes zu veranstalten. Und somit war die „Große Kiesau Literaturnacht“ geboren und alle waren sofort Feuer und Flamme.

Reinhard Göber ist Theaterregisseur. Und er hat Kontakte. Bald hatte er einige Schauspieler zusammen, die gegen Kost und Logis die Literaturnacht unterstützen und als Vorleser tätig werden wollten. Es musste ein Verein gegründet werden, um Sponsorengelder sammeln zu dürfen. Es musste ein Thema gefunden werden und vorlesbare Literatur. Im ersten Jahr war das „Anfänge“. In diesem Jahr, am 27. Februar, haben die vorgelesenen Werke alle etwas mit dem „Langen Atem“ zu tun.

Das Thema wählt die Straßengemeinschaft immer zusammen aus. „Über das Jahr wird viel gelesen“, berichtet Dan Burdon. Im echten Leben ist er Arzt, doch er komponiert auch Filmmusik. Einige aus der Nachbarschaft hätten in dieser Zeit 30 bis 40 Bücher mit neuer und aktueller Literatur gelesen, bis der Titel der nächsten Veranstaltung gefunden war. Herausgekommen sei, so befindet Burdon, mit eines der anspruchsvollsten Programme überhaupt bisher. Dabei sei „Der Lange Atem“ ein dankbares Thema, sagt Thierig. Ihn brauche man in so vielen Lebenslagen, sei es bei politischen Themen oder bei kulturellen Anlässen.

Den langen Atem brauchen übrigens auch die Veranstalter, wenn es darum geht, Gelder aufzutreiben. Wegen der Finanzierung stehe die Literaturnacht jedes Jahr aufs Neue auf der Kippe. Die meisten Stiftungen unterstützen regelmäßige Veranstaltungen nicht dauerhaft, es gibt Wechsel in den Führungsebenen und alle haben sie unter den Folgen der Finanzkrise zu leiden. Jedes Jahr müsse aufs Neue ein Antrag gestellt, ein Finanzplan vorgelegt werden. Man müsse erläutern, dass man nicht nur sein Hobby vermarkten will, sondern auch etwas für das Renommé der Stadt tut. Dass Lübeck „ein Mehr“ an Kultur vertragen kann, da ist sich Burdon sicher. „Die Stadt könnte von Kunst leben, wenn sie es wirklich wollte!“

Ziel der Veranstaltung ist es, Literatur so aufzubereiten, dass jeder einen leichten Zugang hat. „Bei uns muss man nicht Literatur studiert haben, um zuhören zu können“, darauf legt Bettina Thierig wert. Dabei ist der Ablauf immer der gleiche: Schon am Samstagnachmittag sei in der ganzen Straße die Aufregung zu spüren, erzählt Burdon. Überall werde noch einmal geputzt und nachgebessert, es finden letzte Proben statt. Einlass ist um 19.30 Uhr, gelesen wird in den Privathäusern der Anwohner. Doch die meisten Gäste kommen schon früher. Die Straße ist illuminiert, zu hören gibt es Klanginstallationen von Dan Burdon. Die Gäste gehen auf und ab, genießen den Flair der Straße. „Es herrscht eine erwartungsvolle Spannung bei allen Besuchern“, beschreibt Burdon. Und es gebe diesen gewissen Reiz des voyeuristischen Effekts zu verspüren, wenn man erahnen kann, was hinter den erleuchteten Fenstern der Bewohner so vor sich geht. Die Lesungen beginnen dann alle gleichzeitig. Man muss also schon vorher wissen, in welches Haus, zu welchem Künstler man möchte. Im Anschluss an die Lesung besteht die Möglichkeit zu einem Publikumsgespräch innerhalb der kleinen Hörerschaft. Später geht es dann kollektiv in die Schifffahrtsgesellschaft, wo sich alle noch einmal austauschen können, was sie gehört und erlebt haben an diesem Abend.

Nicht nur für die Literaturfreunde sei dies eine tolle Veranstaltung, auch für die Vorlesenden selbst, sie kommen alle wieder. Johannes Voelkel ist einer von ihnen. Er ist Schauspieler, derzeit an der Deutschen Staatsoper in Berlin beschäftigt und war 2006 für den Oscar nominiert. Burdon gegenüber äußerte er, dass ihm vor allem diese unglaubliche Nähe zum Publikum gefalle. Es sei nicht so anonym, wie auf der Bühne oder gar beim Film, die Reaktionen und Gefühle kommen direkt zurück. Mit dieser Ansicht ist er einer von vielen, die wiederkommen: Simon Brusis (Potsdam), Rebekka Burckhardt (Zürich), Irene Christ (Kassel), Nicole Ernst (Berlin), Mario Gremlich (Biel/Solothurn), Alexander Khuon, (Berlin), Norbert Stöß, (Berlin), Gudrun Tielsch, (Wien) und Heidi Züger (Lübeck) halten dem Verein als Schauspieler die Treue. Für die musikalische Untermalung sorgen die Cellistin Maria Marr und die Akkordeon-Spielerin Martina Tegtmeyer aus Lübeck. Dazu kommen noch die lesenden Autoren, die alle mit eigenen Werken vertreten sind. Dies sind Ruth Johanna Benrath, Mirko Bonné, Renata Burckhardt, Andreas Marber und auch Bettina Thierig.

Gerade durch die Mischung von Schauspielern und Autoren beginnen die Darbietungen zu leben, erzählt Thierig begeistert. Als Beispiel nennt sie die Schwestern Burckhardt, die in diesem Jahr im Haus mit der Nummer 19 lesen: Die eine ist Autorin, die andere Schauspielerin. Gegenseitig spielen sie sich die Bälle zu und inszenieren die Geschichte, die Renata Burckhardt eigens für diese Veranstaltung geschrieben hat. Es seien vor allem die non-verbalen Aktionen, die den Geschichten das Leben einhauchen, schwärmt Thierig.

Während es ein Leichtes war, die Künstler zur Teilnahme an der Literaturnacht zu animieren, war der Umgang mit der Presse nicht einfach. Im ersten Jahr wurde die Veranstaltung erst an dem Tag in der LN veröffentlicht, als die Karten bereits durch Mundpropaganda verkauft waren und spontane Besucher bekamen keine Karten mehr. Inzwischen ist die Zusammenarbeit aber gut und es wird pünktlich zum Vorverkaufsbeginn berichtet, um die Kulturseite der Lübecker Nachrichten kämpfe man aber nach wie vor umsonst, bemängelt Thierig. Rumgesprochen hat es sich trotzdem, Mund-zu-Mund-Propaganda, ausgehend von den Bewohnern und deren Freunden. Mittlerweile werben sogar einige der umliegenden Ferienhäuser mit der Literaturnacht. Einer der Touristen war sogar so beeindruckt von der Straßengemeinschaft, dass er sich gleich ein Haus in der Großen Kiesau gekauft hat.

Und so ist die Literaturnacht meist recht schnell ausverkauft. „Am Anfang waren es Wochen, bis alle Karten weg waren. Dann Tage, jetzt sind es Stunden“, ist Dan Burdon sichtlich stolz. Dass es nur Stunden geht, daran ist sicher die Art des Vorverkaufes nicht ganz unbeteiligt: Rund drei Wochen vorher wird er in der Großen Kiesau eröffnet, man kommt zusammen, es gibt Glühwein, einen Second-Hand-Bücherverkauf und den Film der Literaturnacht 2009 mit dem Motto „Straßen-Theater“. Der Vorverkauf wird in diesem Jahr am 5. Februar eingeläutet, los geht es um 17 Uhr. Der Eintritt – Bettina Thierig spricht lieber von einem Kostenbeitrag – beträgt 15 Euro. Studentenermäßigungen könne man leider nicht gewähren, da die Kosten durch die Eintrittsgelder lange nicht gedeckt seien und man nach wie vor auf Sponsorengelder angewiesen ist. Für dieses Geld bekomme man allerdings nicht nur eine Eintrittskarte, die als Unikat in liebevoller Eigenarbeit mit Aquarellfarben und Kartoffeldruck hergestellt wurde, man sei auch zu Gast in den Häusern und bekomme ein Glas Wein zur Vorlesung, wirbt Thierig.

Wer es zum Vorverkauf nicht schafft, aber trotzdem zur Literaturnacht will, kann es ab dem 6. Februar in der Buchhandlung Langekamp, Beckergrube 19, und bei maKULaTUR, Hüxstraße 87, versuchen.

Weltweit live und direkt aus Lübeck

Goooood Morning, Lübeck! In der letzten Ausgabe hatten wir vom Uni-Radiosender aus Paderborn berichtet und während es bei uns keinen solchen Sender gibt, so hat doch jeder von euch die Möglichkeit, Radio zu machen, wenn ihm danach ist. Der Offene Kanal Lübeck bietet jedem die Möglichkeit, eine Sendung zu produzieren und das kostenlos. Die Technik, die Studiozeit und hilfreiche Unterstützung werden gerne geboten. Als Teil eines Netzes von Bürgerradios in Schleswig-Holstein bietet es die Möglichkeit, Musik oder Redebeiträge beizusteuern.

Doch bevor man loslegt, muss man kurz zeigen, was man vorhat: Sei es für eine Einzelsendung oder ein regelmäßig ausgestrahltes Programm, erst einmal muss man sich anmelden und drei Vorproduktionen erstellen. Dann kann es aber schon losgehen. Auf 98,8 UKW und weltweit über Internetstream kann die Sendung gehört werden.

Von dieser Möglichkeit machen schon viele Lübecker Gebrauch, die zu allen Tages- und Nachtzeiten auf Sendung gehen. Wer Interesse hat, braucht neben einer Idee nicht viel, die Musik muss auf Original-CD oder Platte vorliegen oder kann aus dem Archiv des offenen Kanals ausgewählt werden. Dort sind 17.000 Titel vorrätig. Kosten tut das nichts, eine Vereinbarung mit der GEMA hält es für euch gebührenfrei.

Ein paar Bedingungen an eure Sendungen, die ihr aufgezeichnet oder Live machen könnt, hat der Kanal natürlich auch: Üblicherweise sind Sendungen 25, 30 oder 55 Minuten lang, zudem dürfen sie keine Werbung enthalten. Wer Lust hat, Radiomacher zu werden, kann unter 0451 7050020 oder im Internet unter www.okluebeck.de mehr erfahren. Derzeit sucht der offene Kanal auch nach Mitarbeitern auf 400 Euro-Basis.

Raus aus Lübeck – Hamburg hat einiges zu bieten

Ein Ausflug nach Hamburg lohnt sich auf alle Fälle immer. Sei es ein Stadtbummel mit Shoppingtour, ein Spaziergang am Elbufer, durch das Portugiesenviertel an den Landungsbrücken oder eine Hafenrundfahrt, es gibt einiges zu entdecken. Doch finden sich auch mitten in der Stadt einige Flecken Natur: Wer es gerne besinnlich hat, dem sei, passend zum Frühlingserwachen, der idyllische Garten der Schmetterlinge in Friedrichsruh, östlich von Hamburg und mit der S-Bahn zu erreichen, ans Herz gelegt. Studenten erhalten ermäßigten Eintritt. Eröffnet wird zum Frühlingsanfang und dann hat der Park bis zum 1. Advent täglich von 9 bis 18 Uhr offen.

Ebenfalls ein toller Ort, um sich – wenn es denn mal wieder wärmer wird – auf die Wiese zu legen, ist der Park Planten und Blomen. Der ehemalige Zoo, der später auch Stätte für einige internationale Gartenausstellungen war, ist heute einer der schönsten Fleckchen in Hamburg (Holstenwall 30, mit der U3 bis Haltestelle „St. Pauli“, mit der U2 bis Haltstelle „Messehallen“ und dann am Fernsehturm orientieren; die Buslinie 112 hält direkt vor dem Eingang am Holstenwall, Haltestelle „Handwerkskammer“). Neben Apothekergarten, Rosengarten, Tropenhäusern, Wasserkaskaden, einem japanischen Teil und Wallanlagen mit jeder Menge Freizeitangeboten gibt es für diejenigen, die nicht auf die Blüten warten wollen, eine Kunsteisbahn. Und zwar nicht irgendeine, sondern mit 4300 Quadratmetern – das entspricht mehr als drei Eishockey-Feldern – die größte unter freiem Himmel in ganz Europa. Dort kann man täglich von 10 bis 22 Uhr die Kufen schwingen. Für zweieinhalb Stunden zahlt man 4,- Euro, die Tageskarte kostet 8,- Euro. Wer keine eigenen Schlittschuhe hat, kann diese vor Ort auch gleich mieten. Geöffnet bleibt die Bahn noch bis Mitte März. Wann genau sie geschlossen wird, hängt natürlich auch von der Witterung aus.

Wer aber Hamburg doch eher für die Abendgestaltung vorzieht und womöglich noch gerne Filme in Originalsprache mag, der kommt hier definitiv auf seine Kosten: Absoluter Kult unter Hamburgs Kinogängern ist die Jungfernsneak: Die traditionelle Sneak Preview, die, nachdem sie mehrmals obdachlos wurde, mittlerweile im Streit’s an der Binnenalster angekommen ist. Gezeigt werden jeden Montag ausschließlich Filme in Originalfassung. Dank ihrer langen Tradition haben sich eine Menge Rituale entwickelt, die den Besuch zu einem echten Erlebnis machen.
Vor jedem Film gibt es eine Trailershow: Nicht nur Werbung für neue Filme, sondern auch alte Trailer, in denen kleine Hinweise auf den kommenden versteckt sind. Der letzte Trailer ist immer Jackie Chans „Rumble In The Bronx“, den das Publikum begeistert mitschreit. Dies sind nur einige der vielen Traditionen. Einziger Wehmutstropfen: Hieß es früher noch, Tickets gibt es ab Montagmittag, kann man diese leider nun auch schon früher kaufen und so ist es fast unmöglich geworden, spontan zur Sneak zu gehen. Wer aber einen Platz ergattert, kann sich auf einiges gefasst machen.
Wer Kino in der Originalsprache will, hat in Hamburg noch einige andere Optionen. Neben dem Streit’s zeigt auch das Abaton viele Filme in ihrer Origonalsprache mit Untertiteln.
Infos zur Sneak findet ihr auf http://www.mysneak.de/, Kino in Hamburg unter http://kino-fahrplan.de

Terminkalender

Das waren nur einige Ideen, wie ihr eure Ferien hinter euch bringen könnt. Wem das zu viel Text war, wer noch einmal kurz nachschauen will und für viel mehr Termine in den nächsten zwei Monaten empfehlen wir die letzten Seiten, wo ihr wie immer unsere „Deadline“ findet.

Über hundert Menschen belagern das Wohnzimmer einer Sieben-Mann-Wohngemeinschaft. Ein riesiges DJ-Pult thront über dem Dancefloor, auf dem sich zuckende und stampfende Gestalten zu feinsten Elektroklängen winden. Gedämpftes Licht, Beamershow, die Luft ist zum Schneiden, die Temperatur zum Kochen, die Lautstärke zum Schreien.Im Hausflur lehnen die, die es die Treppen nicht mehr hoch geschafft haben, vor der Wohnung trocknet der Rest die erhitzten Körper und Gemüter.

Sind wir im Parkhaus? Nein, hier kommt noch jeder rein. Hier, das ist die Privatwohnung von sieben Lübecker Studenten und Studentinnen mitten in der Innenstadt.

Ramon, 26 Jahre, Maschinenbaustudent, Bewohner und Mitbegründer der WG-Partys, erzählt: „Es begann alles im zweiten Semester. Wir wollten es nach den Klausuren so richtig krachen lassen und da ich `ne große Bude hatte, war die Wahl schnell getroffen.“ Als Ramons Mitbewohner auch einstiegen, wurde aus dem 10-Mann-Pokerabend schnell eine regelmäßige Après-Klausuren-Homeparty mit mehr und mehr Leuten. Heute beteiligt sich die gesamte WG an der Planung und die Gästezahl bezifferte sich bei der letzten Party im November auf knapp 200 Menschen.

In Lübeck kann das Studentenleben leider nicht mit anderen Universitätsstädten mithalten. Manche schieben es auf das fast völlige Fehlen geisteswissenschaftlicher Studiengänge, andere auf die vielen alten Leute. Aber nur ein Kollektiv ist wirklich für das maue Kulturangebot in Lübeck verantwortlich: wir. Weil es sich nun einmal ohne Kinder, Eltern und bewegungseinschränkende Krankheiten leichter – profan gesagt – feiern lässt. Egoistisch leben. Nur auf den eigenen Senf konzentriert. Herrlich ist das Lotterleben!!! … Nur den Hintern hochkriegen müssten wir und mal wieder was Eigenes organisieren…

So wie Ramon & Co. Die sind auch ganz begeistert von dem Zuspruch, auf den ihre Feten im Fetenklientel stoßen. „Die Partys sind nur geil!“ schwärmt Ramon, „ Und mit sieben Leuten ist es gar nicht so stressig, sowas auf die Beine zu stellen.“

Trotzdem bleibt die Organisation kein geringer Aufwand. Neben Bude aufräumen, sichern und mit Alkohol auffüllen wird auch noch liebevoll dekoriert und ausgeschmückt – alles Kleinigkeiten, die den biergetrübten Betrachtern schon ab 23.00Uhr nicht mehr aufgefallen sind. Auf Grund der Größe der Events besteht die Polizei auf vorzeitiges Anmelden – und taucht dann ab und zu doch wieder auf. Weil Party geiler als Streife ist.

Sind Honecker an der Wand und Klopapier im Bad, stehen schon die ersten Gäste auf der Matte. Und deren Freunde. Und Verwandte, Nachbarn, Barbekanntschaften und Unbekanntschaften – die Örtlichkeit füllt sich, reziprok zum Angebot am Bierstand. Dort wird neuerdings verkauft statt verschenkt und so dem Notstand ab 2.00Uhr vorgebeugt. Die gute Laune kann sich also halten und steigert sich bis zur peinlichen Polonaise, bei der jeder mitmacht (und dümmlich grinst). Ein glücklicher Eingeborenenstamm.

Doch nicht nur drinnen hält man es feucht-fröhlich. Die kollektive Magenentleerung vorn auf der und auf die Straße erheitert einen beträchtlichen Teil der Gäste und lockt Fremde an, die sich dem bunten Treiben freudig anschließen. Ständig strömen Menschen ein und aus, man verliert den Überblick, doch den braucht jetzt sowieso niemand. Die Menge feiert, tanzt, trinkt und der Bass treibt sie weiter gen Morgengrauen.

Ab 5.00Uhr wird die Tanzfläche leerer. Da die Kleiderbügel den Synchronabgang machten, wühlt man sich am Ende der Nacht à la Til Eulenspiegel durch den Riesenberg Klamotten, fischt nach einem Paar Schuhen, das morgen hoffentlich auch noch vertraut erscheint, und entschwindet in die frische Morgenluft.

Zurück bleiben die Veranstalter und verschaffen sich einen ersten Überblick über das entstandene Chaos. Das meiste ist heil geblieben. Bei vergangenen Partys gingen schon Fenster zu Bruch, Schuhe und Fahrräder flöten, die Musikanlage bekam eine satte Bierdusche. Wohl alles im Rahmen. Nur nach der letzten Feier wendet sich ein WG-Mitglied im Internet dann doch besorgt an die Partygäste. „Welche zellgeteilte Amöbe meinte eigentlich, sein hässliches Tag bei uns in der Flur setzen zu müssen?“ Die Partycrew trägt es mit Fassung und Humor. Und überlegt, wann das nächste Event starten soll. Die Nachricht spricht sich bereits wieder herum.

Ramon bleibt bescheiden ob des Erfolges. Seine einfache Feststellung: „Solche Partys fehlen in Lübeck. Und wir haben halt die passende Bude, um sowas zu machen.“ Dazu bleibt nur eins zu sagen: Vielen Dank.

Aber ein paar Fakten zu kennen kann ja nie schaden. So ist unter der „Berliner Verkehrsauffassung“ 1989 festgelegt worden, dass ein Döner Kebap zu maximal 60 % aus Hackfleisch bestehen darf und der Rest aus reinem Scheibenfleisch von Rind, Kalb oder Lamm stammen muss. Der Fettgehalt ist dabei auf 20 % begrenzt. Es soll aber sogar vorgekommen sein, dass die Dönervekäufer ihre eigenen Landsleute betrügen und teilweise Schweinefleisch verwendet haben, was strikt gegen den Glauben der Moslems ist. Andererseits sind viele Dönerladenbesitzer gar keine Türken bzw. Moslems. Weiterhin dürfen dem Spieß nur Gewürze, Zwiebeln, Öl, Milch und Joghurt beigefügt sein. Alles andere ist untersagt. Produkte, die sich nicht an diese Regeln halten, dürfen nicht Döner Kebap heißen, sondern müssen mit „nach Döner Kebap Art“ benannt sein. Man kennt das aus der Mensa: „nach Hausfrauen Art“, „nach Wiener Art“, „nach leckerer Art“. Dass das vielen Betreibern von Dönerläden egal ist, kann man sich denken. Manche wissen es vielleicht auch einfach nicht. Solche Auszeichnungen findet man sehr selten, obwohl man reine Hackfleischspieße des Öfteren antrifft.

Nicht erwähnt blieb bisher, dass es mittlerweile als „gesunde Variante“ noch den Hähnchen-Döner gibt. Mit ca. 600–700 Kalorien, etwas mehr als eine durchschnittliche Mahlzeit, ist Döner unter den Fast Foods eine der gesünderen Varianten. Durch Salat, Kohlenhydrate (Brot), Eiweiß und Fette (Fleisch und Sauce) ist er ein ausgewogenes Lebensmittel. Zudem ist es auch eines der beliebtesten Snacks für Zwischendurch. So erwirtschaftete die Dönerindustrie im Jahre 2008 ungefähr den gleichen Umsatz wie McDonalds.

Aber nochmal zur Zusammenstellung. Schon beim Fleisch scheiden sich Geister und Geschmäcker. Ebenso ist es bei den restlichen Zutaten. Beim Brot gibt es zwei große Kategorien: Knusprig dünn oder leicht und fluffig. Selbst gebacken ist es heutzutage leider nur noch selten, sondern meist Massenware oder sogar zerteilte Fladenbrote. Die Auswahl an Salaten beschränkt sich meist auf Rot- und Weißkraut sowie Bauernsalat. Und welche Sauce soll es sein? Mit scharf oder ohne? Cocktail, vielleicht sogar Curry? Hab ich morgen was wichtiges vor oder kann ich mir Zwiebeln und Tzaziki gönnen? Tzaziki? Das wird man wohl kaum kriegen im Dönerladen. Zwar bestellt man es und die Dönermänner benennen es sogar selber so, aber Tzaziki ist griechisch. Geht man davon aus, dass der Laden wirklich nicht von nem Türken/Türkischstämmigen geführt wird, so kann es tatsächlich auch mal wirklich Tzaziki sein. Aber die Türken haben ihre eigene Variante namens Cacık. Macht aber trotzdem Mundgeruch. Obwohl das manchmal auch schon das Fleisch alleine schafft, falls Knoblauch dabei ist. Was in einen Döner gehört, ist also Glaubensfrage und persönlicher Geschmack zugleich. Es soll auch Leute geben die schwören auf Ananas und Röstzwiebeln als Füllung. In Bremen habe ich mal einen Laden entdeckt, der verschiedenste Variationen wie Hot-Dog-Style, Hawaii-Döner oder auch eine mexikanisch angehauchte Version mit Kidney-Bohnen anbot.

Mein Vergleichstest ist daher sehr subjektiv und gilt sicher nicht für jeden als Richtlinie. Den Preis, Sauberkeit und das Ambiente kann man in dem Test aber ebenso erahnen wie die Frische der Produkte. Zudem sind die Zustände, Preise und Ladenbesitzer von Dönerläden rasanten Veränderungen unterlegen, so dass die Ergebnisse vielleicht schon wieder veraltet sind. Immerhin wurden die Läden über mehrere Wochen hinweg besucht, denn mit Döner ist es wie mit allem anderen: Wenn man es zu oft isst, wird es öde.